洋食には洋酒。ホントそう思う。寿司屋でワインも普通になってはいるが、酢に合わない。いや、それほど寿司に合わせて飲んだこともないが(笑)
おいしんぼみたいに劇的に日本酒のほうが合う！みたいな嘘は言わないものの、割りと日本酒、焼酎のほうが合うのは確かだと思う。
そして、洋酒には洋酒。この日はシャンパーニュで始まり、白から赤、シェリーも愉しみ、最後にマール、いやエスプレッソにグラッパ。カフェコレットとかなんとか言うそうだ。
シェリーは葡萄違いで、パロミノ、ペドロヒメネス、モスカテルと段々甘くしてもらった。あ、別に葡萄でそうなったわけではないが、たまたまね。