さて、慢性高血圧（185/125）をたった10日で平常値（114/71)に下げて、その後も上は110～120、下は70～80mmHgを維持できる、そんな健康を取り戻せる簡単な生活習慣。
今日は、10日間の中で、ファミレス「ステーキガスト」に行った時の食べ方についてお話します。
御存じ、今時、ステーキ系レストランや、ガスト系に多い、サラダバー。たった1000円くらいで、野菜・デザート取り放題！！！！しかも、ライスとカレーまでおかわりし放題！！！！
いいですねえ！！！
私は、よく使います。今でもよく行きます。
ただ、ほんの少し前までと食べ方は大きく変わりました。
以前は、野菜は健康に良いから、といって、ひたすら野菜を取ってきて食べていましたし、ライスもカレーも、牛丼屋さんの並盛カレーの5杯くらい食べていました。
しかし、これは、高血圧人生高速新幹線の線路を、リニアモーターカーで走るようなものでした。
おいしいカレーの食べ過ぎは、まさに毒ガスを揮発させずに原料のまま取る行為なのです。
そして、野菜も本来はカロチンを摂ることで、塩分の諸悪の根源「ナトリウム」を体外に排出するために必要な食材です。
しかし、野菜を食べる為に、「ドレッシングをかける行為」！！！！
それがだめだったのです。
ドレッシングは一切かけずに食べましょう。高血圧の人間にとって、塩分濃度の凄まじい「毒薬」です。
「イタリアンドレッシング」は酢が多少入っていますが、味付けは塩分そのもの、酢とは大違いです。
野菜は、素材で味を楽しみましょう。
もし必要なら、マイボトルの「酢」を持っていって、かけましょう。
今、私は、「マイ酢ボトル」として、あえてこの容器を使っています。
宿敵の「醤油(100ml)」の携帯ボトルです。。。。
中身は、捨てるともったいないので、家の醤油(1.8L）の容器に移しました。
ではまた！！！！