冷えキントレーその後

段を入れ替えたら全体的に赤みが出て来ました。

釣り上げてから12時間ほど経過してこの鮮度。

これは、値打ちがあると思いますね〜。

気になっていたクーラーの汚れは、

意外にも底にイカ汁がこの程度。

当然ながら壁面は汚れないので、ドレンコックを開けて、水で流す程度で、アルコール除菌スプレーしたら大丈夫そうです。

自分の中で、冷えキントレーのちょっと評価上がりました。

以上、追加報告です。(笑)