朝5時。ランニングキャップにヘッドライトを点けて走ろうと、ふと真っ暗な空を見上げてみると、満天の星。四角く見える星座も。あれが秋の四辺形でしょうか?
ランニングはいつものご近所コース。収穫を終えた田んぼの彼岸花やご近所の方が育てている花たちも見ごろで、朝焼けの景色とともに、朝のひと時を楽しませてもらいました。
昨夜もカエルたちがやってきました。縁側に出た時、肩にカエルが飛び乗ってきて驚きましたが、手乗りカエルになってくれそうかも‥。
初代のカオルはどこかへ行ってしまいましたが、次のユリコに加えて、アキラという小さな子も加わりました。(足を伸ばしている写真のカエルがアキラ)
が、これまでのように小さな虫が来ないからでしょうか、朝見たら二人ともいなくなっていました。そろそろカエルたちの季節も終わろうとしています。そういえば、トンボたちもどこかへ消えてしまったようです。
昨日は、来月初旬にこちらへ来るという友人たちに振舞おうと、猪肉の仕込みをしました。
解凍した猪肉を量ってみたら、1.5㎏もありました。
塩水に漬けて、血抜きを何度か繰り返し、圧力鍋で柔らかくし、それから酒と醤油と砂糖で味付けし、コトコト炊きます。
このまま酒のあてにしたり、カレーに使ったり、チャーハンに使っても美味しそう。
畑で育てていたレタスは、育ち過ぎでそのまま食べたら苦かったので、すべて湯がいて、お浸しにしました。
少し気温が下がってからは、ナスたち順調で、立派な秋ナスがどんどん収穫できます。
そして、大きなさつまいもも収穫できました!
すべてがありがたいと思える暮らし。自然の景色を堪能し、自然の恵みを頂き、生かされていることを強く感じます。
今日もこの界隈をぶらぶらしながら、穏やかに過ごそうと思います。






