情熱溢れる唯一無二の保育園給食調理師を目指している「ゴリ♪」です。
先日、大好きな磯釣りに行ってきました。
これは、釣り場の磯からの夕陽です。
海と夕陽と島。
素敵な景色も、近づいて見ると…
(見にくくてすいません)
採石所です。
残念ですね。
人が自らの手で、自分たちの住む地球を蝕んでいるのは、誰もが承知の通りです。
そして今日では自らの体に、その｢手｣を掛けていることをご存じでしょうか。
農薬にまみれた野菜、食品添加物、サプリメントだって過剰摂取すれば、栄養素それぞれの過剰症がでてきます。
やはり、｢ちゃんと｣したものを｢ちゃんと｣食べることが大切ですね。
私は、｢食｣を通して、保育園の給食を通して、｢食の大切さ｣を世の中に訴えかけていきたいのです。
地球のため？
世の中や、人のため？
いいえ、そんな大層なもんじゃありません。
ただただ、自分が｢正しい｣と思うことをしたい。
それだけです。
誰しも、自分に嘘はつけませんからね。
小さいですが、今日も素敵な｢一歩｣です♪