日本橋の売り出しに来ています。
今日は三日目！
色んなお客さんと話していると、やっぱりいろんなことを学ぶ。
来年のヒントも沢山ある！
10年目のお米。
猛暑の中で走り回り水管理してきたお米。
スゲー苦労したし、その都度悩み、決断してきたお米を食べたお客さんが、「美味しい！」って言ってくれた瞬間って凄く嬉しくてたまらないんだ。
「美味しい」の一言がオレのエネルギーになるんだよね
異常気象の中、実ったお米。稲の力とそれを支えてくれた土に感謝。
そして頑張ってくれたスタッフにも感謝だよ
またこのエネルギーを基に頑張らなくちゃね！
次は第１１作目の米作り！
またこの一言のためにがんばろう！