美しき仁淀川町(146)茶畑プリンを生んだ茶畑 | がんばる地上の星たち!高知と松山のまんなか・仁淀川町

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土佐の山間・仁淀川町(によどがわちょう)の(元)地域支援企画員の日記!

仁淀川町はお茶の国。

お茶のブランドで池川茶というのがあります。

まあ言うと高級茶である。

その茶葉を使った贅沢なプリンが

茶畑プリンである。

 

4月の仁淀川町の旧・池川町はこのようになる。

坂本地区の画像から。

 

 

 

 

 

 

 

 

池川茶園さんの工房&カフェでどうぞ。

http://www.ikegawachaen.jp/

 

 

SEE YOU!