仁淀川町のユズ | がんばる地上の星たち!高知と松山のまんなか・仁淀川町

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土佐の山間・仁淀川町(によどがわちょう)の(元)地域支援企画員の日記!



高知は意外と?ユズの産地である。
香美市、安芸市、それと馬路村、北川村ではなんとフランスなど
に輸出しているというからもはや
ユズ王国ではないかと思うくらいである。


この写真は仁淀川町のユズ(用居地区某所)であるが
今朝、高知市の日曜市仁淀川町ブース(仁淀ブルーカンパニー井上さん)
では、なんとも美しい色のユズ酢を売っていた。
大胆に2~3リットルくらい大きなペットボトルに入れてあった。
なんとも大胆、豪快である!
4000円とか書いてあったが、なんとも大降りな商品でしたが
とっても美味しそうなうえに、お得な感じがした。
もちろん小瓶




仁淀川町、いがいにユズ産地ではないか。
そういえば、しもなの郷のユズ酢も美味しかったなあ。

SEE YOU!