しかし、もう明日から
8月ですね!∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
さて、
仁淀川町自然農法研究普及会の活動です。
2012年7月28日
(通称:仁淀川じねんの会)会の発足の時のブログはここ
前回のブログ(前編はここっす!)
さらに上の畑に移動したのだ!
3次元的畑なので高低差があるのだ!
そんなのは仁淀川町の畑では普通だ。
すぐ上方にはこんな岩山も見えるほど、ここいらは険しい。
車で移動し、さらに、ミョウガの収穫だ!
松田さんの畑はまことにいろんな場所に点在しているのだ。
いや、これが松田流。
だんだん、採るのも慣れてきたぞ!
いい香りのミョウガ、促成栽培とはまた違った香りかもしれん!
わしわしと、収穫していく!
さすが、松田ファミリー(ご家族)は慣れてるから
手早く行うね~ w川・o・川w
洗い場まで帰ってきて、収穫した野菜を洗いつつ
さらに下方の畑に移動して収穫です。
このスタミナは凄いです。
みんな、必死で着いて行く♪
途中、すみっこに生えているフキ、これだって立派な商品になる。
さらにミョウガ採取、がさごそ!!
参加者の岡崎さんも暑さにバテ気味かな。
中山君も黙々と収穫する!
最近、痩せたみたいですね♪
今日は勉強会も兼ねているので
松田流の有機肥料も教えてもらう。
トマトの収穫もしよう。
狭い土地を有効活用する技は巧みである。
やや湿った土地を好むこの「ミアカ」(里芋の一種)も
狭い場所ではあるが、適地で育てている。
この赤い茎の部分を食べるのである。
エグミもなく、胡麻油で炒めておいしく食べられます!
いやはや、いろんな山で生きる術
仁淀川町で野菜を育てる術をつかんでいる方ですね。
SEE YOU!