岩田屋コミュニティカレッジ(ICC)
http://www.iwataya.co.jp/service/community/
岩田屋コミュニティカレッジの料理教室で教えたレシピです
とっても簡単なので皆さんもぜひ作ってみてくださいね。
맛있어요
<材料4人分>
ご飯 茶碗一杯(多めに)、キムチ200g、玉ねぎ1/4個、小麦粉大さじ4
モッツァレラチーズ100g、卵2個、小ネギ4本、塩小さじ1、油
<作り方>
1.キムチは軽く水気を切って、細かく切る。玉ねぎはみじん切りにする。
2.チーズは小さくサイコロ切りにする。小ネギは小口切りにする
3.ボールにご飯、キムチ、玉ねぎ、チーズ、小ネギ、小麦粉,卵,塩を
入れてよく混ぜる
4.フライパンに少し多めの油を入れ、3を大きいスプーンですくって入れる
フライ返しでおさえつけながら両面をこんがり焼く。
<재료 사인분>
밥 한그릇(넉넉히), 김치 200그램, 양파 1/4개, 밀가루 큰수저4
모짜렐라치즈 100그램,계란 2개, 실파 4줄,소금 작은수저1,기름
<만드는 법>
1.김치는 살짝 물기를 짜서 잘게 썬다.양파는 잘게 다진다.
2.치즈는 작게 깎둑썰기.실파는 잘게 썬다,
3.볼에 밥,김치,양파,치즈,실파,밀가루,계란,소금을 넣고 잘 섞는다.
4.후라이팬에 조금 넉넉히 기름을 넣고 3을 큰수저로 떠서 넣는다.
뒤집기로 누르면서 양면을 노릇노릇하게 굽는다.