一昨日、山越えして行ったJAで初めてみたお野菜があったので購入してみました(°∀°)b
祝蕾というらしい(°∀°)b
食感はアスパラで、からし菜のようなピリ辛味がするとのこと(・∀・)
これを昨日のお夕飯に半分は天ぷら。
岩塩で頂きました(^O^)
半分はニンニクとベーコン、塩胡椒で炒めただけ(^_-)☆
春を感じるお野菜で、とっても美味しかったです☆-( ^-ﾟ)v
確かに食感はアスパラでしたp(^-^)q
JAは知らないお野菜に沢山出会えるからとっても楽しいv(^-^)v
そして、どう調理するんだろうと悩んでいたら、必ず知らないおばさまが、色々教えてくれるのもなんだか温かくてよいのです(*^.^*)
ついでにごぼうのフライも作って、サラダにしました(*^-^)b
これは、よく行くイタリアンのお店のを真似っこしてみました(*^▽^*)
これに玉ねぎドレッシングをかけて頂くとうまいのですヾ(＠^▽^＠)ﾉ
あと、ぶりの塩煮も…
今日は今から旦那どんと、ある体験に行ってきやす(￣▽+￣*)
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