いつも、ありがとうございます
昨日、主人がに出て参りましたのでご報告です!
金目鯛16匹 鯖4匹
少々、早く休みに入っていた主人はに行く事が
できずに、だったのに、昨日は
です。
新鮮なが届いた所で、早速、SUNUたん料亭へ・・・
ている?
SUNUたん・・・。
まずは、金目鯛からね!
やっぱり、刺身が
食べたい!という
主人のリクエストで
そして・・・鯖!
こちらは、普段、滅多に食す事が出来ないので・・・・
鯖は釣った後?の
扱いをきちんとしないと
かなり?のがあるらしい
ヽ((◎д◎ ))ゝです。
あと、鯖といえば・・・・
やっぱり、味噌煮!
だよね!
かぁちゃん達ばっかり
ズルイんじゃないの
見張り番のSUNUたんが
少々お怒りでしたf^_^;
SUNUたんの分は、今日はコレです。
今年は、美味しいで終われそうだね!
残りのお魚は・・・・
金目鯛を干してま~す。あと半分は、煮付け用に
ワタを抜いてされています。