■出産の内祝にエキストラバージンオリーブオイルを選びました。
こんにちは、サプリメントアドバイザー鈴木です。私のプロフィールはこちら です!
出産の内祝・・
結構これが悩んだのですが、
お料理好きな方には、エキストラバージンオリーブオイルを選びました。
すっごく喜んでくれて、
料理もとってもおいしく出来上がったとのことです。
うれしかったです^^)
オリーブオイル=身体に良いとは良く知られていますが、
千差万別なんですよ。
スーパーでも最近はたくさんオリーブオイルが並んでいますが
選びたいのはやはり、エキストラバージインオリーブオイルです。
原産地、作り方などがとっても厳格だからですね。
欧米では、品質の良いものは、冷蔵で売られています。
油=生鮮食品という考え方があるからですね。
日本で食用油が冷蔵で売られていたり、
酸化防止の瓶に入っているのって、オリーブオイル以外ほとんどないですよね・・??
プラスチックの透明なもの(ペットボトル)に、常温で売られています。。
私が内祝に選んだものは・・・
100%アルベキーナ種のみを使用し、
酸度0.1~0.3%の超低酸度のもの
そして、24時間以内に低温で一番搾りされたものです。
価格は高めですが、非常に高品質なものです。
油を変えるだけで、健康になるのはもちろんですが、
料理もワンランクアップして、とってもおいしくなりますよ♪
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