■塩分の取り過ぎは高血圧・骨粗鬆症を引き起こす・・
こんにちは!サプリメントアドバイザーの鈴木です。
日本人の塩分摂取量が少しずつ増加しているそうです。
外食・中食(加工済みの総菜など)が増えたり、
濃い味の嗜好が高まっているのが原因の一つです。
私たちの味覚は、薄味には親しみにくく、
濃い味には慣れるという特徴があるようです。
塩分の取り過ぎは、高血圧と骨粗鬆症の原因になります。
とはいっても・・・
いきなり薄味の食事はキツイですよね。
ということで、まずはナトリウムの害を少しでも受けないために
ナトリウムを排出する働きのあるものを摂取します。
それが、カリウムなのです。
食塩ではなくて、自然塩や岩塩は、カリウムやマグネシウム、
カルシウムなどのミネラルを含んでいるので、大変お勧めです。
手作りって安全? の記事でも述べましたが、
安い調味料は添加物だらけです。よって食塩と書かれてあるものは
あまりお勧めではございません。
話はずれましたが・・・カリウムを一緒に摂取するとよいです。
またカリウムは新鮮なお野菜にも多く含まれているので積極的に
摂取しましょう。
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