今日はカルビ

今日は家でカルビを食べようとのことで、
前からお肉を切る時だけは僕の出番

アメリカ産のアンガス牛のショートリブの
余分な脂と膜を取って、


娘でも一口で入るように少し小さめに切って


う～ん、美味しそう

『ちょっと多いかなぁ』と思ったけど、
和牛と違って脂が重すぎず、
パクパクいけちゃいました

パクパク行き過ぎて焼いてからは撮るのを忘れた

明日からは土曜まで仕事だし、
栄養つけて適度に頑張ります