今日、中国出身の生徒さんが、
空芯菜の簡単レシピを教えてくれたので さっそく作ったよ
レシピは、
刻んだたっぷりガーリックと空芯菜を炒めて、
塩で味を整えるっ
空芯菜は、
茎の中が空洞になっているから空芯菜と呼ばれるようになって、
とても食べ易く栄養価も高いお野菜なんですって
おいしかったよ! ありがとっ ( ´艸`)
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