sunset diary -254ページ目

キャベツ3通り

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今夜の食卓見て気がついた。キャベツの仲間が3つあった。

 

 
チキンのグラタンにブロッコリー、付け合わせにカルフラワーのロースト、で、食卓の花にキャベツ!
 
次男にコレもキャベツなんだよって教えたけど、きっと右から左だろう。
 
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適当に自作。チキンを解凍して忘れてたから早く消費したくて作った。
 
チキンは小麦粉はたいてソテー、きのこはそのあとバターでソテー。 ソースはテルミドールを作るみたいにマヨネーズベースでレモン入りのクリーム。チキン、マッシュルームを耐熱皿に入れて、茹でて冷蔵庫にあったブロッコリーも所々に彩りに。カリフラワーも作ったからブロッコリーいらなかったけど、これも消費したかったから。
 
これでソースかけて終わりでもいいけど、余ってたLeek(太いネギ)が目に付いたので、薄く輪切りにしてどかっと上からぶっかけた。
 
そしてパルメザンをパラパラしてオーブンで30分ほど、カリフラワーと共にロースト。時間と温度を合わせるためにチキンをソテーしておいたわけだ。
 
ネギがカリカリしたのがアクセントでなかなか美味しかった。
 
こういう、時間に押し迫った時に美味しいのができるんだよね。
 
私はあるものでご飯作るの大好き。
 
 
 
 

所詮ひとんちの事なんだけど。

・ R Family

 

 

 

 

17歳の娘ちゃんがずっと鬱を患っているが、この1月からとうとう学校を辞め、自宅にて勉強するHome Schooling を始めた。

 

 

今まであの手この手で学校を続けていたが、Juniorの今、高校卒業まであと1年半というところで限界に達した故の決断らしい。相変わらず、ママのRもダウンしていて、自身の不眠症も酷くて生活が乱れているらしい。最近は、彼女を家から連れ出す事より、まわりとつながってるよって、心のサポートを心がけている。例えば、雑誌で面白い記事を見つけて「アノこと覚えてる?xx にそっくりだと思わない?」とか。すると直ぐに返事が来る。グループで2,3回テキストを交換しておしまい。一緒にでかけようとかは敢えて言わない。

 

 

 

 

 

週末はいつもの散歩仲間で一応彼女もグループメッセージを送るが、やっぱり「今起きたばかりだから今日はスキップする」って、お昼ごろ返事がきたりする。娘のことで彼女自身もほんとまいっちゃってるんだよね。なにもできないことが歯がゆいが、これは彼女の家族で解決することだから見守るしかないな。

 

 

 

 

 

とおもったら、この夏あたりには引っ越しを考えているらしい。今まで大きな家に3人で住んでいたのは学校があったからであって、Home Schooling になったからもう学区とのしがらみがない。すでに広大な土地も購入。彼女は趣味の家庭菜園やバラの栽培に集中できるから楽しみって言ってる。ターシャ・テューダーか。それもありなのかな。

 

 

 

 

 

・ B Family

 

 

 

 

 

1月1日付で旦那のT は隣の週に引っ越しをした。

 

 

 

 

 

2か月前に急に話が決まり、まずはTだけ引っ越し、奥さんのKと子供3人は後から引っ越すってことに決まっていた。理由はTの仕事で、良いオファーをもらったから引っ越す、彼はまだ40歳になったばっかりだから…と、テニス仲間のオットがまずは話を持って来たときはびっくりした。だって、あの家族はテニスコート目の前にわざわざ5年ほど前に引っ越してきて、毎日毎日テニスに燃えまくっていた夫婦だったから。奥さんのKはとにかく近所では、というか、このサブディビジョンでは有名なソーシャルママで、どのパーティーにも出席して、しかも子育てもしっかりしていたスーパーママだった。

 

 

 

 

 

しかし、一つ皆が心配していたことがあった。それは、

 

 

 

 

 

明らかにアル中だということ。

 

 

 

 

 

彼女は夕方のテニスにはしっかりとクーラーボックスに白ワイン持って来るの。この前の秋のテニスの祭典の時も、朝9時から飲んでたのは彼女と一部の男子テニスの酒飲みの人たちだけ。皆が、K, you are crazy!  you should get some water とかいっても、This is my waterとかいってワイン飲んでるの。それで、皆がコソっと旦那のTに耳打ちしに行くの。K のお酒辞めさせたほうがいいよって。

 

 

 

 

 

一番下のキャメロンがまだ1、2歳の頃、ある家でのハロウィンのパーティー中、K がものすごく酔っぱらっちゃって、旦那のTが一生懸命彼女の飲酒を止めていたのが印象的。Kは楽しい人だけど、あんな小さな子供がウロウロしてるのにあそこまで飲むかって神経を疑ったけど、こういう人はアメリカでは結構いる。

 

 

 

 

 

男子テニスの仲間内でも、彼らをよく知っている人は真剣に彼女の飲酒を心配していた。ウチのオットでさえ夜のテニスから帰ってくると、『今日もKがコートにいたよ。また飲んでた。ほどほどにしなよって言ってきたけど、からまれちゃったよ』って。楽しい良い人なんだけどね。

 

 

 

 

 

そこへ突然舞い込んだKの他州へのオファー。彼は二つ返事で引き受けちゃったらしい。17、12、5歳の3人の子供を抱えて、妻のアルコール依存症に悩んだ結果らしいけど、問題なのはK 自身がアル中だと思っていない事。T は《今の環境を変えることでひと時でも酒が抜けてくれれば自分でも気づくんじゃないか》と思っているらしい。

 

 

 

 

 

週末会った共通の友達曰く、そりゃ一瞬は抜けるかもしれないけど、Kの社交性からして、また新天地で飲み仲間をつくる、家で飲むってことは容易いから心配だよねって話。

 

 

 

 

 

みんな何かしら悩んでるんだよね、彼らがなんとか幸せになれることを祈るばかりだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grammys 2018

今夜は待ちにまったグラミー賞だ。ここ数年生で観てる。賞が誰の手へって事より、歌と踊りが楽しいんだよね。

 

とは言いつつ、今夜はBruno Marsに賞をあげたいな。彼が何ももらえなかったらアメリカの音楽市場がおかしいってことだな。このアルバム前の彼の歌は歌詞が女々しくて好きになれなかったが、この24K Magic はストーリー性があり、完成度が高く、実に楽しめた。

 

今年も司会はJames Corden。彼の夜のLate late shawは飽きてきたけど、ゲストや歌なんかはやっぱりエンターテインメントとしては楽しい。

 

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James Cordenで思い出した。今年初めにThe greatest show manを観に行ってたんだった。きっかけは、年末だったか年始だったか、このJames CordenのLate late show でこれ↓↓↓見たから。だから映画も観に行ったっていう(笑)

 

 

 

Hugh Jackman 最高。足が長くてダンサーだよなー。

 

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映画自体は良かったけど、ララ ランドの様な自然なミュージカル映画とは違って、あのくすぐったい、途中から突然歌に入っていくザ・ミュージカルっぽさが気になったかな。ララ ランドは構成にそれはそれは時間を掛けて修正に修正を重ねたらしいけど、このThe Greatest の方はもうちょっと慎重に構成したら良かったのに…と、シロウトの独り言。

 

それでもHugh Jackmanの立ち姿の美しさ、スウェーデンの歌姫を演じたホンモノ Swedish のRebecca Fergusonの美しさ、気品が特に目立った映画だった。同じスウェーデン人のAlicia Vikander もいいけど、私はFergusonの方が好みだな。

 

あと、映画観ながら上のJames Cordenの付けヒゲ面が思い浮かんで薄ら笑いしちゃったわ。キョウレツ。

 

 

 

 

The 20th

2018 全豪(AO)男子はロジャーが優勝。これで彼のスラムタイトルは20個目。

 

もう何も言うことないね。ここまでテニスをしてきてくれてありがとうとしか言えない。本当にすごい人です。おめでとうロジャー!

 

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勝ってうれしい反面、That's it、これまで、今年で終わり、悔いはないっていう密かなメッセージも感じてしまった。ロジャー自信にとっても、ファンにとっても微妙な心境の一年になりそうだ。

 

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こちらでは夜中の3時半からという超中途半端な時間の放送。4時に目覚ましで起きましたわ。一昨日はフライングで2時とかに起きちゃって二度寝したら準決勝を見逃したけど、今日はバッチリだった。次男君も自分の部屋のドアをしめといてくれたからあっちもバッチリ。一人で興奮できる。とおもったら、オットも起きてきちゃった(泣)こういうのはひとりでたのしみたいんですけど。

 

4thセットで奴がまた寝に行き、私が落ち着いてファイナルセットを堪能。そしたら奴がまた起きてきた(怒)ロジャーのスピーチがとてもよくて、ガンガン泣きたかったのに、ヤツのせいで感情をころさなくちゃいけなくて苦しかったわ。でも泣いちゃったけど。いいのだ。

 

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女子の決勝はまだファイナルセットを観ていない。2ndを観たけど、想像がつくハードヒットで、しかもディフェンシブなキャロラインのプレーがどうしても私には受け入れられず、ファイナルセットを観る気もしないっていう。ごめんなさい。

 

ハレプはほんとによくやった。絶対あなたもいつかはタイトル取れますよ。頑張って、コーチを信じて!自分を信じて!これからは私が応援してあげる!(爆)

 

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オットは例の水漏れ被害のあったクローゼットの壁を暇さえあればちょこちょこと直している。って、ヒマがないから結局は日曜しかできないんだけど。今日も本当は朝から直したかったらしいが、私が朝TVを観た後、朝8時から二度寝しちゃって、起きるまで待っててくれた(笑)

 

10時頃私がのこのこと寝室からでてきたら、オットが「起きましたか?今から工事初めていいでしょうか?」って言ってきた。『え?わざわざ待っててくれたの?別に音出してくれても良かったのに。私だったらさっさと始めちゃうよ?』って言ったら、『I know、キミだったら《いつまで寝てるのよ、そんな長く二度寝しないの》 とかいって起こしてくるよね…』って。

 

当たりだな。オットは優しいが、私は酷い、鬼だわ。でも、ちゃんと、待っていてくれてありがとうと言えました。そして、美味しいお昼ご飯を作ってあげました。彼の大好物の豚のヒレにケールのソース。デンマークの田舎料理の定番ですな。ママの味ってヤツ。

 

 

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ソースがちょっとドロドロすぎちゃってスープ?って感じになっちゃったけど味はばっちり!

 

あーもう夜ご飯つくらなーい!

 

ビール最高

今日は夕方早くから地元のビールの祭典にレッツゴー!

4人で歩いて行って、Brewery では他の近所の友達と落ち合った。フードトラック(屋台}も来てて最高ー。

いろんな人とキャッチアップできて超楽しかったー

ビールの祭りって最高