ありがたいことです/プラントベースを心がける

オットが２週間の出張中。よって、クーパーに私の時間をがっつり管理されつつやっと折り返し地点。

____

ホリデーシーズンで食べすぎたので、この機会にクリーンな食べ物で身体を整えている。

ちょうど麻雀の友達二人がプラントベースのダイエットを始めて３か月目で、彼女たちの食事に感化されたってのもある。

彼女たちは心臓の問題があっての食事療法で、コレステロールを初め、あらゆる数値が下がったおかげで薬が減ったんだって。「もっと早くからやるべきだった」っていってるけど、アメリカ人の食生活は生まれるまえの、お母さんのおなかの中にいるときからの食生活が影響してるからね。日本人はその点恵まれているんだから、アメリカにいるからってここでの悪い食事に甘んじず、やっぱりクリーンな食事を心がけよう。

手始めに砂糖を止める。私は甘いものはあれば食べるけど、なくても大丈夫。↑の友達は「夜のアイスクリームはいまだに欲する」っていうけど、私は問題ない。食べたくて欲するものって言ったら野菜かな。やっぱりアジアンだなって感じる。このへん↑の彼女たちよりすんなりプラントベースな食生活は受け入れられるね。

ただ、野菜中心はプレップ(下準準備）が大変なんだよね。それと、私は運動するからまったく肉も魚も食べない、豆だけって生活は絶対無理かな。

☆ レンズ豆とキドニービーンズのカレー

☆ チックピーのサラダ　下に赤キャベツの千切りひいてかさ増し。赤ワインは一杯だけOKにしてる

☆ この日は前日のサラダにチキンを乗せて

 

このままオットが帰って来てもクリーンな食事は続けたい

＿＿＿

去年も３週間オットが出張でいないときがあって、あの時はドッグシッターさんがだれもつかまらず、自分一人で心身ともにとても疲れたので、今回はドッグウォーカーさんも見つけていまのところ大丈夫そう。

近所の子供たちはあてにならないので、やっぱりちゃんとオトナのドッグウォーカー見つけて正解。そこいくと、ウチの次男君はほんとあてになる子だったなとつくづく思う。みんなに重宝がられてたっけ。

一昨日は友達から『Schatzi、いまボトル開けたから飲みにおいでよ～』って、近くのワインバーから↓の写真付きで呼び出し掛かって行ってきた。

２時間ほどしゃべって先にお暇。ほかの２組のカップルはどっちかが運転して帰れるけど、私は一人だからね。家でクーパーが待ってるから帰ってから飲みなおした。

翌日、昨日もほかの共通の友達から「Chili作ったから食べにおいでよ～」ってことで行くよね ちょうどアボカドが食べごろだったからワカモーレ作って先に届け、クーパーをしっかり散歩させてから遅れて参加した。けど、翌朝クーパーの散歩があるから長居はせず、早めに帰宅して…って、犬を一人で面倒見るって大変！！！

今朝は早朝から雨降り。一日中雨。よって、カッパきて散歩いくんだけど、2晩続けて留守番させて、しかも今日は雨。散歩は嫌だから車でホームセンターに連れてけ～～って、オットの車の前で訴えるんだよね、クーパーが

拒否して散歩無理やりさせてうんち＆おしっこさせて家に戻ったら、今度はお得意のハンガーストライキ！朝も昼も食べません。水だけのんだけど、そのあと家のなかで吐いた。水だけどばーーーっと吐いた。

こっちが泣きたいけど、クーパーも泣きたいらしい怒ってるんだよね。んなこと言ったって私はパパじゃないからね、一日くらい我慢しろってことで、またカッパ着せて散歩に連れまわした。

帰ってきたら観念して夕飯完食。

＿＿＿

そこへ近所のＪから差し入れ。昨日の近所での集まりで、私がプラントベースを心がけて砂糖を止めているってのを聞いていての差し入れ。

Ｊ ：昨日言ってたでしょ？だから私もやってみようと思って、はいコレ！

彼女は一週間分のprepped meal として、Jennifer Aniston のおすすめレシピってのを試したらしい

スープに、チアシード入りのプリン、そしてオートミールで作ったクッキーも。『ごめん、これはチョコチップ入れちゃった」と。まぁいいや。

＿＿＿

みんなありがとう。私が一人でつまらなくしてるんじゃないかとおもって気にかけてくれてる。別れ際には旦那さんたちも「Schatzi、なにかあったらすぐ連絡するんだよ！」って言ってくれる。良い人だなぁ、みんな。

居心地良くてこの地から引っ越しできないな〜