ウチの感謝祭2021
感謝祭の日の午前中は息子二人vsオットと私のダブルスで。毎年恒例家族対抗で、いつもは私が家で料理してて参加できなかったんだけど、今年は娘の家でディナーなので、今年はママがダブルス参加。
もちろん年の功で私とオットのシニアペアが勝ちました💪相変わらず次男の弱いメンタルを叩いての勝利だったんだけど(例・次男がサーブの時にプレッシャーをかけるのが◎)、あの子もだてに大学でテニスやってないわ、サーブが向上してた。スキルもメンタルも相変わらず長男の方が上だけど、次男もメンタルさえ克服すればいい線いくんじゃないなかな
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前日の水曜日の午後は娘の所に行って鴨の下準備。ウチは未だにターキーは食べません、自分達では作らない。よって、今年も鴨x🦆🦆。お婿ちゃんが『僕も自分で作りたいから教えて』っていうんで、伝授しに行ってきた。デンマーク流の鴨の詰め物は「ドライプルーン、リンゴ、たまねぎ」。これらを鴨から切り取った脂のみで炒めて塩コショウして鴨に詰めて、縛って閉じてから塩をたっぷり刷り込んでドライブラインして翌日まで冷蔵庫で寝かせる。
当日朝から2羽で5時間くらいの焼き時間かな。この家のオーブン使ったことないから、お婿ちゃんと私とでたまにフェイスタイムして指示出し。ちょっと焦げてたけど、しっかり脂が落ちてパリッとして、安定の『First time luck🤞 」って感じ。グレイビーを焼き汁使っての作り方も教えたので、今後はいつでもお婿ちゃんが作ってくれるでしょう。
ウチは娘じゃなくてオトコ達が料理するんだよね…、まぁいいけど🤷♀️🤷♀️
相変わらず私は飲むのに一生懸命だったからお皿の写真撮るの忘れちゃった。↑は娘ちゃんのお皿。サイドディッシュはすべて娘ちゃんが作ったそうだ。あのお嬢も成長したねぇ。。。
デザートは私担当。って分かってたのに、作るのすっかり忘れてて、当日テニスから帰ってきて慌てて焼いたわ。ほんとはフラン作ってきてね~って言われてたけど冷やす時間なかったので。すいませんねぇ
クーパーも一緒に行きました。良い子にその辺で寝てました。でも、まだ赤ちゃんにペロペロしちゃうから油断ならないんだよねー。これ、目下の課題。
夜になって、クーパーがテーブルの下で電池切れになってからは、あかちゃんの自由時間。Tummy Time 、うつぶせ時間ですよ~~
女の子って感じ。可愛い💕💕
来週で生後4か月だそうな!人んちの子の成長は早いな~~
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娘達がクリスマスカードを作るから写真撮ってって言うんで撮ってたら、クーパーが Photobomb してきた(爆)


これ、合成写真みたいで可愛い!ってんで、このまま使うらしい
今年も無事に家族みんなで感謝祭を過ごせました。普段はクーパー中心の生活してるけど、赤ちゃんが家族に加わったことにも感謝です。望んでも赤ちゃんが出来ない人もいるのに、フツーにしてて妊娠して、ぽろっと健康な赤ちゃんを産むことが出来て、娘もこれらを当たり前と思わず、しっかり日々に感謝して生きていってもらいたい。
ほんと、望むものはモノではなく、家族の健康だけです。








