外はまだ30℃あるんだけど | sunset diary

外はまだ30℃あるんだけど

まだまだ夏はつづく...
 
 
 
 
しかし、朝の散歩で紅葉している木をたまにみるようになった。
 

 

 

 

なんか変な感じ。まだ午前中のテニスでも大汗かくから電解質のドリンクが欠かせない毎日なのにね。

 
 
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最近はほんとに忙しくてトレジョにもゆっくり行けない状態なんだけど、近所のスーパーに寄ったらプラムがあった。そうか、秋だよな、プラムをみて秋を感じた。プラムといったらZwetshgenkuchen (プラムケーキ)。土台はイースト入りの生地、いわゆるパン生地にプラムスライスして乗せて焼いたもの。ドイツじゃこれは絶対初秋に食べるよね。クランブルは私はあまり好きでないので無しで。プラム乗せて砂糖かけて焼いただけ。
 
 
 
娘達が来てた時に焼いたから、わさわさしてて焼き上がりの写真忘れちゃった。ホイップクリームと食べるのが好きだけどなかったのでバニラアイスで。
 
 
美味しかった!!!
 
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先週2日ばかり日中の気温が30度行かず、暖かい汁物が食べたくなったので、次男がスモークした豚を解凍してラーメン作った。スープはお馴染み鶏のBone brothがベースで香味シャンタンプラスで。青梗菜をごま油たらして茹でたものも添えて。
 
 
ごちそうさまでした。
 
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10月まで気温下がりそうにないけど、なんとなく秋を堪能し始めている。