南部の夏と言えば

桃ですね、桃🍑

先日Costcoで白桃を箱買いした。で、それすると一気に熟れるから消費に困るんだけど。

よくやるのが半分に切って皮付きでグリルに乗っけて焼いて夕食のお供、もしくはデザートでアイスクリームを添えてってのも多い。焼くと香りが良いし、オットは生で種のある果物を食べると喉が痺れる(アレルギー)なんだけど、火を通すとオッケー。

今朝日曜朝9時前からオットはテニス🎾、次男は友達家族に誘われて湖にウェイクボード？かなんかしに行っちゃって留守。って事で午後のおやつ用にpeach crumble を作った。

アイスクリームが切れてたから生クリーム泡だてて。

うんま〜い。激ウマ😋😋😋

ピーチクランブルを食べると南部の夏💥って感じ。