子供達の cooking challenge

長男と次男は共に食への関心が高いので、いま一緒に住んでなくてもそれぞれあれこれ作って自画自賛してる。先日次男が『僕はうどんをscratch(1からの意)から作った』ってお兄ちゃんに言ったら

『オレは餃子を皮から作った！』って写メが送られてきた

コレって餃子🥟じゃなくてトルテニー二じゃん🤣　『包み方忘れちゃってググったらこっちの方が簡単だった。超美味しかったけど、作るのに莫大なる時間が掛かったのに食べるの5分！』って。

私「ドイツじゃアメリカみたいに皮売ってなかったからママはこうやって一から作ってたんだよ」って言ったら『感謝してます』って返事がきた。

今度は皮買ってくると。

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長男は普段よりご飯担当。『Dutchoven って必要？』って聞いてきたから、お勧めだけどホンモノ買うと高いよって言ったらターゲットで買ったと。

My first ratatouille と写メが来た。料理好きっていうか、食べるの好きな子だから毎日遊んでいるんだな。

で、彼女ちゃんはピザのクラストやクッキーなど、長男曰く「お腹にたまらない身体に悪いものばかり作ってる👎」と。

なのでこの若い二人に“quarantine gift” としてアマゾンからmixerを送った。

小さめの。

二人だけで毎日よく頑張ってるからね。モチベーションになっていろいろ遊んでくれれば御の字。

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次男は「うどんの次はパスタだ」と。

何年も使ってないパスタ用アタッチメント出してきて大騒ぎ。

5時過ぎたから1人でワイン🍷飲み始めて『お腹すいたんですけど〜ご飯まだですか〜？』ってこっちで催促。一杯飲みおわっちゃったし。

久々のラビオリ。美味しかった〜　パスタ好きじゃないけど、生パスタって歯応えあって美味しい。フィリングはお姉ちゃん担当。2人して台所に立ちっぱなしで3時間。そして食べ終わるのに10分🤣

教訓: レストランで生パスタがあの値段なのは納得。もう自分では作らないと😅

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余ったフィリングに翌日はもっと肉を足してミートボールにし、私も長男みたいに余り野菜でratatouille にした。お肉の味が野菜にしみてそれはそれは美味しかった。

この日は簡単にNaan bread を作った。

向こうでラタトゥイユ、こっちでナン。美味しかった〜。

すごいのが、この32cmのル・クルセールの鍋が目一杯、プラス、ナンも500gの強力粉すべてを5人で完食してしまったこと‼️😱

因みに私はナンはひとかけら、味見しただけ(相変わらずパン系好きじゃないから😅)

オットも食べるクチだけど、他の若い3人の食欲が恐ろしい💧

てなわけでエンゲル係数がすごい事になってる😩

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昨日土曜、またまた次男が料理担当。ポークリブ。5時間スモークしてた。私はサラダとコールスローのみ作った。

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飽食な我が家。元々そうだったけど、1日一食に力入れて、朝は各自、ランチも簡単に済ませて沢山食べないように心がけてる。

夕食が終わるとすぐ「明日は何食べる？」って😩

食べることばっかり考えてる💧

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あ、娘ちゃん忘れてた😆

Youtube観ながら抹茶アイス🍨🍵作ってる

この子は相変わらずお腹の足しにならないものばかり作ってる。

三つ編みがキン肉マンみたい。あ、ラーメン🍜マンか。

3人それぞれだな。