マドレーヌのおさらい大成功!
ベーキングレッスンからの帰り、早速ホテル🏨のコンシェルジュにキッチン道具のお店を聞いてみた。親切な人で、私達が夜ご飯に出かけている間に色々調べてくれた。
マメな人だったな。今日はベーキングに行ったって伝えて、もちかえったマドレーヌをおすそ分けしようとしたら「サンキュー・マダム。僕、糖尿病だから今は食べられないんです。お気持ちありがとう。綺麗に焼けましたね〜」って。ごめんなさい!って言ったら笑ってた。ほんと、失礼しました。糖尿病は辛いわ💦💦
ここはオットが入って即、「合羽橋だね😅」って。秋葉原のパーツ屋さんみたいな感じでもあった。こういうところ大好き💕
ここでマドレーヌの型を購入。うちにあるのはシリコンで、もう何年も使ってないから。でも、先生のドミニクはシリコン型が一番ラクって言ってたけどね。フランス🇫🇷でのクラス参加記念に1つメタルのを購入してみた。
使えなかったらシリコンに戻るわ。
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帰ってきてから忙しかったし体調悪くてやる気なかったんだけど、今日は気持ちが復活したんでマドレーヌを焼いてみた。
取り出すときに隣とくっついてたのがいくつかちぎれたけど、すごい!!教えてもらった事をきちんと守ったらちゃんと膨らんだし超簡単!!!!!ドミニク先生に写真送る〜〜
カロリーもすごい😂
おひとつバター10g入ってます。
次なに作ろう〜〜






