巻き入ってきた

毎年の事だからルーティンはあるけど、いくらプレゼントや掃除関係を前倒しでこなしていても、X Dayギリギリにならないと出来ないものや事も多いわけで。

鴨2羽は冷凍だから早く買っちゃうと冷凍庫がいっぱいになっちゃうので、いつも22日の夜買って一晩かけて解凍し、23日にマリネして仕込み、24日の朝6時にオーブンへ打ち込みお昼に焼き上げ、外に出して完全に冷まし、4時ごろに部位に沿って解体してホイルに包んで夕食まで待機。

これが鴨🦆の工程。

今年はこれにポークロースト、デンマークスタイルで皮付き豚ちゃんのロースト🐷 これも肉屋に注目してあるからギリギリピックアップだ。

以下省略。

+++++

次男くんは友達と出かけてたのに、さっきはやくもご帰宅。なんでも、バイト先から「いきなり今日2人が辞めて（休み前に超ありがち）、人手が足りずに困ってる！」って電話が入ったらしく、頼られると絶対断れない彼は急いで帰宅し、着替えて速攻ランチとってバイトに出かけていった。予定では今日は夕方からのバイトだったのにご苦労な事です。

この子は本当に責任感が強い。「仲間が大変なんだ。見捨てられない！」とか言って出てったよ(^◇^;) めでたいやつだ。

+++++

娘ちゃんはパパとテニス🎾 

+++++

私はやる事いっぱいでノートに書き出し中。で、ブログにもこんな焦りを記録中。

+++++

長男はストレスマックスらしく、私に電話してきた。なんでも、彼女の家族が複雑で（離婚&再婚家庭)、スケジュールがコロコロ変わるからたまらないだと。あんたは結婚してるワケじゃないし、自分とは距離を置いて、こういう時はプライオリティーを順序だて、キチキチで動かない、完璧を求めず切り捨てる事も大事って言ってあげた。何事もシンプルに。自分の態勢を整えれば「どっからでももかかってこい！」になるんだから。ガンバンなさい。

相手の家族にはパーソナルなものじゃなく、食べたり使ったりして無くなるものを選びなさいと。まだ結婚してないんだから、後腐れないものが一番。

っつうか、今頃プレゼント買いに行くの⁉️ お店が激混みだぞきっと。

+++++

お店が凄いらしい。ウォルマートとかKohl‘sとか24時間営業なんだって昨日知ったわ。TJMAXXだって、朝7時から夜11時まで空いてるらしい。

すごいね〜従業員は大変だ。本当にすごいと思う。こういう人たちこそ時給あげて欲しいよね。UPSだって、今朝は朝7時にドサって荷物届けに来たし、本当に感謝します。

+++++

モミの木がポロポロと…年末までどうにかもってください。