お餅ははずせない

ここ2，3年、毎年暮れに知り合いから餅つき機を貸してもらって、自分でのし餅とお鏡さんを作っている。今回は写真を撮る余裕があった。

もう手慣れたもので、一回でどれだけ炊けばベイキングシートにちょうど収まるかわかっているし、保存の手順もできているので、「お餅やさんごっこ」を堪能した。クッキー作りより楽しい！のし餅は2枚作り、小分けして冷凍庫に。

小さなお鏡さん。水引きとかなかったけど、まぁ作ったことに意義があるってもんで。これぞ自己満足の極み。この和紙は、小学校からまだあるお習字の和紙。年に1枚しか使わないから、当たり前だけど減らないのだよ。上に乗せたのは、この日はオレンジ(爆)。だから大きすぎてバランスが悪いんだけど、この日は小さなみかんがなかったのよ。ライムはあったけど、カクテルじゃあるまいし。でも、この日は12/30日だったので、お鏡さんを飾るにはこの日しかなかったの。ご存知ですか？29日じゃ「くんち飾り9＝苦」だし、31日だと「一夜飾り」でこれまたよくない。末広がりな28日が理想的なんだけど、その日に餅つき機借りてきて、もち米無かったからできなかったのだ。割と縁起を気にするんです、私。次の日大晦日にみかんを買ったので、オレンジには退散してもらいました。

砂糖じょうゆの磯辺巻きは、次男も好きなのでバンバンなくなる。私はうぐいす餅が大好き。

磯辺と交互に食べてちゃ太る～。炭水化物、朝食以外は絶ってたのにこれじゃまずいな～