自分にあった体作り(Diet)
毎年夏が近づくと、お腹のぜい肉が気になって慌ててダイエットとかするんだけど、今までいちども成功したことはない。食べるの好きだし、お酒好きだし、運動さえしていれば、何食べてもいいって思っていた。
それがここ4年ほど、テニスをしないし、運動はウォーキングとヨガだけ。たまに自転車なんかしても、これらはすべて食欲増進をまねき、かえって太ってしまった。職場ではお菓子をよくたべたし、自分用のお弁当なんて、息子と同じサンドイッチとかおにぎりという、ザ・炭水化物だった。
アメリカにきてこの夏で8年目。とうとう8キロも太ってしまった。パウンドにしたら18パウンド！強烈だ。脂は付くの早いけど、なかなか燃えてくれない。膝のおかげでカロリーを思いっきり燃やすって事ができないから、こうなったら食事制限だ。
ってことで、糖尿病の彼を持つ友達から教わった、Low carb dietを始めた。※もちろん、糖尿病の彼は炭水化物を採らないといけないし、野菜や高蛋白質な食事をしているので、彼女だけが炭水化物をセーブしている。で、体の調子が良いとの事。
ウチはもともと白ご飯や白パンなど、白い炭水化物は健康オタクな長男のおかげで、ここ2年ほど採らなくなっていたが、全粒粉のパン、パスタ、そして玄米やイモ類にいたるまで、すべての炭水化物をカットする事にした。
私の朝食は、野菜がたっぷり入ったオムレツ。卵は一個使用。野菜はたまねぎ、ズッキーニ、マッシュルームなど、火の通りの早いもので、大きなタッパーに切り欠けとかを入れて冷蔵庫に入れてあるので、毎朝さっさと5分くらいでできる。これにカフェオレが私の朝食。
以前はパンにハムとかヌテラやマーマレード、超いい加減な炭水化物だけの朝食だったので、直ぐにお腹が空いてしまい、お昼まで待てないから職場でおやつをつまむという、炭水化物のオンパレードだった。
今はお昼も炭水化物はなしで、野菜炒め、もしくはサラダ、果物など、それにピスタッチオなどのナッツ類を沢山食べている。間食もナッツ、それかオレンジやグレープフルーツなど。夜は息子やオットと一緒だから普通に食事を作るが、私はご飯などの炭水化物は一切採らない。その代り、ワインは１、２杯は飲んでいる。もうこの歳だからね、無理なダイエットは無理なのよ。ってことで、晩酌だけはOKにしている。とはいっても、月曜から木曜までは飲まないけど。
で、この食事法に変えた結果、直ぐに２キロが落ちた。が、ここで停滞。ずーっと停滞。でも、何が変わったかって、お腹が空いて空いて手が震えるって事がなくなり、気持ちが穏やかになったこと。一日中、お腹が一定に満たされているって感じで、お腹が空いて口元が寂しいってことがなくなった。初めて２日くらいは、途中でおなかがすいて、いつもの調子でコーンフレークとか食べたくなったんだけど、それを我慢して、ナッツを食べて乗り切った。おやつにおせんべいも買わなくなったし、もちろんチップスなども買わない。チーズ用のWater crackerも買わなくなったし、なければなんとかなる。ご飯もじゃがいもも、パンも食べたいとも思わないくなった。先日、思いっきりWhole grainのサンドイッチを食べちゃったんだけど、その後はお腹が張っちゃってたいへんだった。げっぷも出たし、食べた後に気分が悪くなった。
こんなに身体が楽になるんだったら、もっと早くから炭水化物コントロールすればよかったって思った。今までの『量を減らす』とか、『白じゃなくて、全粒粉や玄米なら良い』とか思ってたのは私にはまったくあっていなかった。そもそも、量を減らせていなかったし。いっそのこと食事から排除してしまえばよいわけで、今の所、身体はすこぶる調子良い。息子にご飯を用意しても、私は食べたいとも思わないから不思議だ。先日、ご飯をよそう時にこぼれた炊き立てのご飯をつまんでみたが、甘すぎて、もっと欲しいとはまったく思わなかった！どうした自分！って感じだが、味覚もかわってきたようだ。
でも、なかなか体重は落ちない。まぁ、この食事法を初めて２か月ほどだからね。目標はあと⒌キロ。私の場合、プールとかジムとかやっても、適度な運動でしかないからカロリーを燃焼するまでには至らないみたいだ。
気長にやっていこう。
それがここ4年ほど、テニスをしないし、運動はウォーキングとヨガだけ。たまに自転車なんかしても、これらはすべて食欲増進をまねき、かえって太ってしまった。職場ではお菓子をよくたべたし、自分用のお弁当なんて、息子と同じサンドイッチとかおにぎりという、ザ・炭水化物だった。
アメリカにきてこの夏で8年目。とうとう8キロも太ってしまった。パウンドにしたら18パウンド！強烈だ。脂は付くの早いけど、なかなか燃えてくれない。膝のおかげでカロリーを思いっきり燃やすって事ができないから、こうなったら食事制限だ。
ってことで、糖尿病の彼を持つ友達から教わった、Low carb dietを始めた。※もちろん、糖尿病の彼は炭水化物を採らないといけないし、野菜や高蛋白質な食事をしているので、彼女だけが炭水化物をセーブしている。で、体の調子が良いとの事。
ウチはもともと白ご飯や白パンなど、白い炭水化物は健康オタクな長男のおかげで、ここ2年ほど採らなくなっていたが、全粒粉のパン、パスタ、そして玄米やイモ類にいたるまで、すべての炭水化物をカットする事にした。
私の朝食は、野菜がたっぷり入ったオムレツ。卵は一個使用。野菜はたまねぎ、ズッキーニ、マッシュルームなど、火の通りの早いもので、大きなタッパーに切り欠けとかを入れて冷蔵庫に入れてあるので、毎朝さっさと5分くらいでできる。これにカフェオレが私の朝食。
以前はパンにハムとかヌテラやマーマレード、超いい加減な炭水化物だけの朝食だったので、直ぐにお腹が空いてしまい、お昼まで待てないから職場でおやつをつまむという、炭水化物のオンパレードだった。
今はお昼も炭水化物はなしで、野菜炒め、もしくはサラダ、果物など、それにピスタッチオなどのナッツ類を沢山食べている。間食もナッツ、それかオレンジやグレープフルーツなど。夜は息子やオットと一緒だから普通に食事を作るが、私はご飯などの炭水化物は一切採らない。その代り、ワインは１、２杯は飲んでいる。もうこの歳だからね、無理なダイエットは無理なのよ。ってことで、晩酌だけはOKにしている。とはいっても、月曜から木曜までは飲まないけど。
で、この食事法に変えた結果、直ぐに２キロが落ちた。が、ここで停滞。ずーっと停滞。でも、何が変わったかって、お腹が空いて空いて手が震えるって事がなくなり、気持ちが穏やかになったこと。一日中、お腹が一定に満たされているって感じで、お腹が空いて口元が寂しいってことがなくなった。初めて２日くらいは、途中でおなかがすいて、いつもの調子でコーンフレークとか食べたくなったんだけど、それを我慢して、ナッツを食べて乗り切った。おやつにおせんべいも買わなくなったし、もちろんチップスなども買わない。チーズ用のWater crackerも買わなくなったし、なければなんとかなる。ご飯もじゃがいもも、パンも食べたいとも思わないくなった。先日、思いっきりWhole grainのサンドイッチを食べちゃったんだけど、その後はお腹が張っちゃってたいへんだった。げっぷも出たし、食べた後に気分が悪くなった。
こんなに身体が楽になるんだったら、もっと早くから炭水化物コントロールすればよかったって思った。今までの『量を減らす』とか、『白じゃなくて、全粒粉や玄米なら良い』とか思ってたのは私にはまったくあっていなかった。そもそも、量を減らせていなかったし。いっそのこと食事から排除してしまえばよいわけで、今の所、身体はすこぶる調子良い。息子にご飯を用意しても、私は食べたいとも思わないから不思議だ。先日、ご飯をよそう時にこぼれた炊き立てのご飯をつまんでみたが、甘すぎて、もっと欲しいとはまったく思わなかった！どうした自分！って感じだが、味覚もかわってきたようだ。
でも、なかなか体重は落ちない。まぁ、この食事法を初めて２か月ほどだからね。目標はあと⒌キロ。私の場合、プールとかジムとかやっても、適度な運動でしかないからカロリーを燃焼するまでには至らないみたいだ。
気長にやっていこう。