美味しい! | sunset diary
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sunset diary
南ドイツのド田舎で丸12年生活し、永住か?と思われたところに転がり込んだ夫の転職話に乗っかり、突然アメリカに越してきた私の日記。一体この国、人々を心から愛せる日が来るのだろうか…ってな日記です。
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美味しい!
ギョウザでワンタン麺
スープはクリスマスディナーの鴨の残がいスープ。凍ったまんま鍋にぶち込み味付けし、冷凍しておいたギョウザも別に茹でた。中華麺も別に茹でて、すべてを噐に入れていただきま~す!
それにしても、中華麺って茹でてる時異常に臭いね。インスタントだと全然臭くないのに、何が入るとあんなに臭いんだ?でも茹でて洗ってごま油絡めると落ち着く。
余った麺は息子のお弁当に小分けにして冷凍!
私も仕事の時はラーメン持ってこーっと!
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