2011 クリスマスあれこれ
いまさらですが、記録に残しておかないとすまないので…。
今年は『娘が12月に家にいない!』というのを、改めて『大変不便＆味気ない』というのをヒシヒシと感じたクリスマスだった。
毎年、12月に入ったらいっつも次男と二人でクッキーをしょっちゅう焼いたり、飾りつけも彼女がやっていてくれた（まぁ、彼女がしたくてやっていたんだけど）
それが今年はすべて『わたし』がすることに。
いろいろと忙しい上に、さらに倍！ってくらいせわしない師走だった。
☆ デコ編
今年の玄関ドア・リースは、『rustic／田舎風』。むか～しフランスの雑誌でこんなようなのを観たことがあって、娘が生まれた頃に、一度アンティークの熊のお着物（？）なんかで作ったことがあった。去年、これらのオーナメントを半額で購入してあったので、それを使用。結構まんぞく。来年はどうしようかなぁ～
ストッキング 『金のなる木』にもちょっとお飾り
㊧ 今年はアドヴェンツクランツをやめて、寄植えにろうそくを差してみた。
㊨ 毎年恒例のGeorg Jensenのクリスマスオーナメント。今年はクラウディアがプレゼントしてくれたが、なんと中にリボンが入っていなかった！こういうことって、20年中初めてだ。なので、とりあえず赤いリボンをしよう。彼女がクレームを出して、リボンは後で送られてくるそうだ。
☆ 食事編
・ カクテルシュリンプ
・ 鴨
・ ハム
・ 赤いジェリー乗せりんご煮
・ 赤キャベツ甘酢煮 （瓶づめ使用）
・ 生ブロッコリー、ナッツ、レーズンのサラダ
・ ティラミス （デザート）
はい、これも毎年恒例。今年は鴨一羽と、3kgのハム。しかしなんと、23日にオーブンが壊れた！！！12月に入ってからどうもディスプレーの調子が悪く、ヒーターは動くも、温度が分からない！って状態が何度かあった。家電で壊れると一番厄介なのはオーブンなので（冷蔵庫のものより、パーツが高いので）、夫が自分でなおすから～とか言っていたのだが、なんとタイミングよく23日にはうんともすんともいわなくなってしまった。ち～ん！
困ったのは、クリスマス用のケーキを作りかけていた時だったこと。隣りは留守だったので、お向かいのレクシーに電話をいれたら、ラッキーな事に家にいた。しかも、オーブンをまだ使用中ではなかった！なので、彼女にケーキを焼いてもらった。持つべきものはテニス仲間の友だ。
しかし問題は鴨だ。だって、もう買っちゃったんだもん…。仕方がないので、外のグリルで焼く事にした。4時間ほどトレーに乗っけて焼いた後、今度は網に直に乗せてカリカリに焼いてみた。そして、万が一の為に（鴨が失敗したら、ディナーがないから！）、夫は肉屋に出来合いのハムを買いに、当日の朝走った。怪我の功名で、これ、ジューシーでとても美味しかった。来年はこれだけでいいんじゃない？
左はこれまた恒例、クラッシュアーモンド入り、ライスプディング（生クリーム）＆暖かいチェリーソース。これは危ないくらい美味しい…( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
クリスマスだ、カロリー計算はやめよう。
食後はこれまた恒例、ポーカー。これは３晩行われた。
☆ 焼き菓子編
今年は次男の要望に応えて、『生チョコ』、『Spitzbuben』、『バニラキプフェル』、あと、私は米スコッティを作った。すべて一回づつの生産で、去年までの2，3ラウンドづつってことから考えると、かなりシェイプアップした生産高だった。ここでカロリー抑えたかな。 近所の子供の友だちへのおすそ分けは、これまた恒例、箱を作ってSpitzbumenを贈った。
ふぅ、今年も義理を果たした。
しかし、クリスマスカードをすっかり忘れた。いや、途中ですっぱり諦めたといったほうが正解だ。
来年はがんばろう。
今年は『娘が12月に家にいない!』というのを、改めて『大変不便＆味気ない』というのをヒシヒシと感じたクリスマスだった。
毎年、12月に入ったらいっつも次男と二人でクッキーをしょっちゅう焼いたり、飾りつけも彼女がやっていてくれた（まぁ、彼女がしたくてやっていたんだけど）
それが今年はすべて『わたし』がすることに。
いろいろと忙しい上に、さらに倍！ってくらいせわしない師走だった。
☆ デコ編
今年の玄関ドア・リースは、『rustic／田舎風』。むか～しフランスの雑誌でこんなようなのを観たことがあって、娘が生まれた頃に、一度アンティークの熊のお着物（？）なんかで作ったことがあった。去年、これらのオーナメントを半額で購入してあったので、それを使用。結構まんぞく。来年はどうしようかなぁ～
ストッキング 『金のなる木』にもちょっとお飾り
㊧ 今年はアドヴェンツクランツをやめて、寄植えにろうそくを差してみた。
㊨ 毎年恒例のGeorg Jensenのクリスマスオーナメント。今年はクラウディアがプレゼントしてくれたが、なんと中にリボンが入っていなかった！こういうことって、20年中初めてだ。なので、とりあえず赤いリボンをしよう。彼女がクレームを出して、リボンは後で送られてくるそうだ。
☆ 食事編
・ カクテルシュリンプ
・ 鴨
・ ハム
・ 赤いジェリー乗せりんご煮
・ 赤キャベツ甘酢煮 （瓶づめ使用）
・ 生ブロッコリー、ナッツ、レーズンのサラダ
・ ティラミス （デザート）
はい、これも毎年恒例。今年は鴨一羽と、3kgのハム。しかしなんと、23日にオーブンが壊れた！！！12月に入ってからどうもディスプレーの調子が悪く、ヒーターは動くも、温度が分からない！って状態が何度かあった。家電で壊れると一番厄介なのはオーブンなので（冷蔵庫のものより、パーツが高いので）、夫が自分でなおすから～とか言っていたのだが、なんとタイミングよく23日にはうんともすんともいわなくなってしまった。ち～ん！
困ったのは、クリスマス用のケーキを作りかけていた時だったこと。隣りは留守だったので、お向かいのレクシーに電話をいれたら、ラッキーな事に家にいた。しかも、オーブンをまだ使用中ではなかった！なので、彼女にケーキを焼いてもらった。持つべきものはテニス仲間の友だ。
しかし問題は鴨だ。だって、もう買っちゃったんだもん…。仕方がないので、外のグリルで焼く事にした。4時間ほどトレーに乗っけて焼いた後、今度は網に直に乗せてカリカリに焼いてみた。そして、万が一の為に（鴨が失敗したら、ディナーがないから！）、夫は肉屋に出来合いのハムを買いに、当日の朝走った。怪我の功名で、これ、ジューシーでとても美味しかった。来年はこれだけでいいんじゃない？
左はこれまた恒例、クラッシュアーモンド入り、ライスプディング（生クリーム）＆暖かいチェリーソース。これは危ないくらい美味しい…( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
クリスマスだ、カロリー計算はやめよう。
食後はこれまた恒例、ポーカー。これは３晩行われた。
☆ 焼き菓子編
今年は次男の要望に応えて、『生チョコ』、『Spitzbuben』、『バニラキプフェル』、あと、私は米スコッティを作った。すべて一回づつの生産で、去年までの2，3ラウンドづつってことから考えると、かなりシェイプアップした生産高だった。ここでカロリー抑えたかな。 近所の子供の友だちへのおすそ分けは、これまた恒例、箱を作ってSpitzbumenを贈った。
ふぅ、今年も義理を果たした。
しかし、クリスマスカードをすっかり忘れた。いや、途中ですっぱり諦めたといったほうが正解だ。
来年はがんばろう。