Ostern

あ～花粉で顔が痒い…。



昨日、友達の家に泊まりに行っていた次男を迎えに行くと、その家のおばあちゃん（といってもまだ若く、お母さんの居ない次男の友達の親がわり）にEaster breadをすすめられた。イタリア系の家なので、それはそれはイースターブランチ（日曜）の為にいろいろと準備に余念がないようだった。

で、そのパンをご馳走になり気が付いた。これってドイツでよく食べてたOsterfladen/zopf じゃないかい？ウチはイースターに教会に行くような敬虔なカトリックではないので、今までイースターは飾りをするくらいしかしたことないし、Osternmontag（イースター月曜日）に友達家族が一斉に集まってブランチをするってことしかなかった。あれも懐かしいなぁ…。

おばあちゃんのパンが美味しかったので、私も家に帰ってきて急いでレーズンをラム酒に漬け込み、今朝パン生地を作って焼いてみた。私はZopf（編んだ形のパン）にしてみた。


先ずは焼けたところ。ちょっと色は濃くなっちゃったけど、いい感じに膨れた。





冷めたところでアイシング。




久しぶりに食べたなぁ、このパン。卵が入るから、ふっくらしっとり美味しい。あっという間に半分もなくなってしまった。



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すっかり初夏を通り越して真夏の陽気のＮＣ。今日も気温は28度まで上昇。まってました、黄色の松ノ木花粉の季節の到来。どこもかしこも花粉でまっき色！！！

そして、次男は友達と近くの池に釣りに行き、かえるを捕まえて帰ってきた。下のちいさなお花はママにだそうな（笑）




長男が8歳の頃は、もう母親にお花を摘んでくるなんて考えも及ばなかったけど、さすがに女性ホルモンの多い次男はまだまだ絶好調の様だ。

あいかわらずレディーキラーだなぁ（爆）