その日は、南区京橋町にあります
「中国料理 MASUKI」 さんへ
お初 です。
ご一緒してくださったのは
という広島ファミリーの面々。
久しぶりの再会です!
ラスタちゃんが所用で少し遅れるということなので
3人でかるぅ~~くスタート
生ビールでかんぱぁ~い。
料理も少し頼みましょ~
~蒸し鶏の冷製~ 山椒ソース
ソースは葱・山椒・中国醤油の中から選べます。
僕たちは山椒ソースにしましたが・・・
これ、すごく美味しかった。
~ミル貝のしゃぶしゃぶ~ 葱・生姜のオイルがけ
ただ、パクちゃんが苦手な僕とかよちゃん。
パクちゃんはすべて、ゆうこさん行きですww
~豚の角煮~
あまぁ~いタレ
ビールを2杯飲んだ後は
白ワインをボトルで~
~Cuvée des amis~
(キュヴェ・デ・ザミ)
口当たりがまろやかで、飲みやすいワイン
ラスタちゃんの登場を待って
~おまかせ前菜 9種盛り~
写真だけで~説明は、後日アップされるだろう御三方にお任せ!(笑)
~ピータンと豆腐~
ここにもパクちゃん。
ピータンにもパクちゃん風味
僕とかよちゃんは、ひと口でノックアウト(笑)
~鶏とカシューナッツの黒胡椒炒め~
カシューナッツは大好きなのでけど、食べ過ぎると体が痒くなる・・・
いわゆるナッツアレルギーなので、ここは一粒でグッと我慢。
しっかり鶏はいただきました。
~黒いエビチリ~
ゆうこさんと僕は赤い物体を食べる気マンマンだったのに
「これは食べるものではありません!!!」 と
ラスタちゃんに阻止され、早々にお皿を片付けてしまう彼女。
さすが、お嬢!(笑)
白ワインをもう1本。
~Casale Vecchio Pecorino~
(カサーレ・ヴェッキオ・ペコリーノ)
こちらも飲みやすいフルーティなワイン
「兄ぃ~こないだ、これの赤飲んでたねぇ~」
と、かよちゃんに言われて初めて気付くと言う。
ワインは好きだけどワイン通にはなれません。
憶えれないわ~(笑)
なんか、話が弾みすぎて~
いつもの皆さんの食欲は?何処へ??(笑)
これだけしか食べていなかったよ。
22時になったので「次にいきましょう」ということで
日本酒が飲めるお店に電話するも2軒とも満席!!!
かよちゃんがよく行くお店を予約してくれて
タクシー飛ばして、
これまた、僕は初のお店へ
つづく。














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