今回で３回目になります、「かよKORO会」
別名 「ファミリーの集い」
ゆうこさん が段取りしてくださった
中区銀山町にあります
「CA’GINO」 さんで忘年会。
こちらのお店お初 です。
正面ではなく裏口から入ってしまったww
まずはビールで乾杯
料理は、かよKOROさん とゆうこさんが決めてくださるので
自分と ラスタちゃん は食べるだけ～～ww
～加工肉の盛り合わせ～
店員さんが種類について詳しく説明してくださったが･･･右から左
肉（生ハム）を目の前にして･･･聞く気ゼロww
色んな種類の生ハムが食べれてテンションアップ!!!
あっ、
食べるのは自分だけだったww
こちらはラスタちゃんが注文した
～人参 オレンジ クミンシードのサラダ～
「兄ィ～ これがクミンの味よ」 とかよKOROさんが教えてくれた。
やっぱり、不思議な味だ(笑)
～自家製バッカラのスプレッドと白ポレンタ～
以前、かよKOROさんが食べられていた品。
ほど良い塩加減でほんと口当たりもまろやか。
美味しかったぁ～
ワインも お２人が決めてくださいます。
自分とラスタちゃんは飲むだけ～～(笑)
ほんとは自分だけですよww
白ワイン
コルテーゼ アルト モンフェラート グラッフィティ
少し発泡性のあるフレッシュな辛口ワイン。
「ワイン、冷やしたの持って来て下さいね」 （ニコッとスマイル付き）
って言うのを忘れてた(笑)
言ったあとのかよちゃんの顔を見てみたかったのにぃww
～ブルゴーニュ産エスカルゴの香草バター焼き～
これも食べたかった品
カリカリ香ばしくて美味しかった。
２個も食べたよ！ 事後カミングアウト(笑)
お店のかたがオススメしてくださった
～柔らかポレンタと豚舌・耳・脚・頬のカルパッチョ～
ポレンタの柔らかいタイプ。
塩っ気のある加工肉と一緒に食べても美味しいよ。
ラスタちゃんが取り分けてくれる。
ハイ！本日２本目
白ワイン
テヌータ・デッラバーテ リッサンドレッロ インツォリア
フルーティで飲みやすいワイン。
この日はポレンタ祭ww
～鴨とハーブの煮込みと柔らかポレンタ～
柔らか系ではこちらのほうが味もしっかりしていて自分好み。
～砂ズリとハツ胡椒３種 キノコのオイル煮～
胡椒がたくさん見えますでしょ。
食べていくと胡椒だけが皿に残るんですよ。 だ・か・ら･･･
ラスタちゃんに
「この胡椒だけを食べてみて」 と言ったのに
「兄さん、辛いに決まってるでしょ～」 と軽くあしらわれた(笑)
もう、ホンマ辛かったけん、、、当たり前だよねww
ラスタちゃんにも味わってもらおうと思ったのに(爆)
ラスタちゃんとは、こんなふざけた会話ばっかりです。
～パン～
ゆうこさんは一口食べて
「ドリアンさんのパンだ～」 と言い、
席に戻ってきたラスタちゃんに問うと、匂っただけで
「ドリアンさん」 って答えるという。
２人ともスゴすぎる。
にしても･･･
僕がラムが苦手なので、皆さん注文してんなかったんかな？
注文してオッケなのにぃ～
取り分けたらすぐ、ゆうこさんの皿に置くし～～(笑)
そんなこんなで、食べて飲んで喋って楽しかった。
料理も普段食べられないようなものばかりで美味しかった。
ご馳走さまでした
２次会はタクシーであのお店に･･･
宴はまだまだ続きます。
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