お寿し

スイッチオン( ；∀；)

サン・プランナー、アウトソーシング事業部の菅谷です。

私、出身がＫ僧寿しチェーンということもあり、
（今は知っている人は少ないですかね？当時は国内外に2,600店舗ある
日本最大の外食チェーンだったのですが・・・。)
お寿司が大好きです！

さて私、たまに仕事がおそくなると回転ずしの持ち帰りを利用しています。
最近では22:00を過ぎても当たり前のように営業されていてとても
ありがたいですね。

普段は【Ｈすしさん】に行くことが多いのですが、今回は【すしＲ－】さんに。

少し話しがそれますが、競争に熾烈を極める回転すし業界の中でも
このすしＲ－さんは、原価率が一番高い、要はネタが大きい、で有名です。
経済新聞に出る率も一番多いですね。

ここでの持ち帰りは初めてだったのですが、その旨を店員さんに告げると、
お席に案内されて、「右下のボタンを押してください」のみ。

タッチパネルをよぉくみると右下に【お持ち帰り】のアイコン。
なるほどね、と欲しいネタを吟味し、5分。【注文】を押すと、
 

待ち時間が３５分！？
『まぁ、もう少し早く来るだろう』と、

待つこと４０分。

お店ガラガラの時間帯です・・・。

自分より後に来た方が２～３名、とっくに食べ終わって帰って行きます。
時間を持てあまし、ウニを一皿食べたので、
一皿だけしか頼まずにお茶とガリだけ食べて粘っているヒト、状態です(涙)

本当に注文出来ているのかどうか不安になり店員さんに聞くと、
 

「少々お待ちくださーい(笑)」と厨房に・・・。

・厨房、「いまヤッてるよ！」と怒声。

・再び店員さん、「今やっていますので少々お待ちくださーい」

・タッチパネル、１０分後。【ご注文の品物ができました！♪】

・レジ、「お待たせ、しましたぁ～(笑)」

結局、ウニ一皿で２１：３０～２２：３０まで滞在してしまいました。

＊写真は、お店のせいでは無いのはわかっています( ；∀；)

それではお次は川口マネージャー、よろしくお願いします。