ソレイユ 望月です。
本年も宜しくお願いいたします。
菅原さんの鹿肉のお話、大変興味深いです
旦那実家が兼業農家で、山を持っていて、そこに猪が出るため罠を仕掛けて
あります。
先日、その罠に猪がかかり、義理父友人が猪をさばき「猪鍋」をやったようです。
以前、「豚肉」と出された肉を食べたら「猪」だった事もありました
「豚肉」と「猪肉」の違いが未だにわからず、また騙される事でしょう。
それ以来、旦那実家で肉が出ると必ず「これは猪じゃないよね？」
と確認しています。
さて、昨年１２月クリスマス
近辺に事務所が移転となり、年末は引っ越し作業で
バタバタしていました。
私もＦｕｊｉアカデミー事務局を離れました。
一昨年１２月の入社してから、ヘルパー２級→介護職員初任者研修への移行
で、受講生の数が倍増となり、それに伴っての仕事量が増え、山田マネジャーはじめ
皆さんでバタバタ過ごした日々が懐かしく感じられます。
また先月には私の三？才の誕生日があり、その際には皆さんにお祝いして
頂き、涙がちょちょぎれそうになりました。
もう１０年いや１５年近く誕生日
をお祝いして貰った事がない私には
本当にうれしかったです。
今年は事務所移転と共に、新しい気持ちで仕事に励んで行こうと思います。
お次は藤田さん、お願いします