4月29日晴のち曇り 最低気温 1℃ 最高気温14℃
朝晩はまだ寒い、冷たい空気です。
畑で収穫した有機野菜のサラダ(全てがスノ・ハウス産)です。
ミズナ紅、はつか大根、にんじん、ルッコラ
プリーツレタス、みどりレタス、黄葉菜、
サラダ全体で50g
自宅ランチ(4/22)
スープ:コンソメ+ゴマ油 (中華風)
ご飯:野菜(にんじん、玉ねぎ、人参葉、)、玉子を山椒醤油炒め。
ミニ人参とアイスプラントを添える。
露地野菜の準備が始まり、大忙しです。
5月の大型連休も近づき、4/20頃までに
露地へ定植(キャベツ、スティックブロッコリー)および
種イモ植付け(ジャガイモ、里芋)種まき(5寸人参、かぶ)
4月末から雑草が一気に成長し、草刈りに追われる。
大型連休は毎日納品が有る、早起きも必要です。
周りの景色は、花が散り、若葉の芽吹きで柔らか~い木々の景色
小鳥たちはさえずり、巣作りの忙しそう。
ウグイス、ひばり、ツバメ、やまどり、モズ
タケノコが4/19頃よりニョキとあたまを出す。
那須高原にお越しの際はお立ち寄りください。
1000円セットのサラダ野菜セットと有機野菜いろいろを販売中