ハエドマレ!
ちょっと今、考えてみている。
何をかって?
セリの仕組み・・・・。
春の七草でお馴染みではないほうの・・・
「競り」である。
築地市場とか、太田市場とか、、、
クリスティーズとか、サザビーズとか、、
霞ヶ関やら、寅さんやらがやっている競りである。
築地市場での、セリは・・・
買い手が色んなジェスチャーをして値段が決まっていく。
一方、霞ヶ関の会議室の中で行われるセリは、、、
競争入札といわれ、スーツを着た人たちが、、、
値段の書いた紙を封筒にいれ、値段が決まっていく。
築地では、、、他の人の値段を見ながら・・・・
自分の金額を決めることができる。
霞ヶ関では、、、他の人の値段を見れないまま、、、
自分の金額を決めなければならない。
何が違うのだろうか?
売り手の目的が違うからなのだけれども・・・・。
ちょっと今、考えていることは、、、「袋セリ」である。
袋セリとは、、、下関の南風泊市場でのふぐのセリで
行われる独特の方法である。
買い手が1人ずつ、、、売り手がもつ袋の中に手をいれ、、、
自分の購入希望金額を伝えていく。
もっとも高値をつけた人が落札である。
他の人の値段は、わからないが・・・・
落札した人の金額だけは教えてくれる。
さっきの話ではないが、、、
セリの方法の違いは、、、売り手の目的によるのだが・・・
築地も、南風泊も、、、同じ魚をバイバイしているところである。
なぜに、袋セリという異質な方法が、、
このマーケットで取られているのか?
ちょっと今、考えている・・・・。
下関の人たちは知っているのだろうか・・・・?