昨日は お菓子教室Minoriさん のLESSONでした♪
今月は抹茶とホワイトチョコのムース
抹茶大好きなのでﾜｸﾜｸ(^∇^)♪
なかなか今回も手がこんでいます!!
抹茶のｽﾎﾟﾝｼﾞ・抹茶ﾑｰｽ・ﾎﾜｲﾄﾁｮｺﾑｰｽ
この３つがお互いを引きたたせる感じ!
抹茶好きの心をわしづかみ☆
そしてこの手前のレモンソース
抹茶にレモン??って｡｡｡って思ってた私でしたが
この組み合わせ 抹茶好きの私はうなりました!!
美味しい～♡!!!! なんで!? そして食べるの繰り返し
この組み合わせを思いつく先生ｽｺﾞｲ!!
そして最後はホワイトチョコでトップにお好きに模様書き
シュガーならってるくせに何がしたいのか最後わからくなってしまいました･･･
まじめにもっと絞りの練習しよう･･･
そしてレッスン後、梅田のかなりディープな中華屋さんで小籠包
美味しかった♡
そのあともう１軒｡｡｡
酔ってもケーキは守り抜き、無事お家に連れて帰ることができました
お菓子教室もごはんも満喫のごきげんな１日♪
先生ありがとうございました♡
