お菓子教室 Minori

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先ほどまでにご予約下さった皆様への返信が完了しました!
もし届いてない方がいらっしゃいましたらご連絡下さい。
(昨夜は混線?したのか、エラーでメールが戻ってきた方が数名いらっしゃったので
 こちらにメールが届いてない方がいらっしゃるかもーーー!?ドキドキします)

オレンジケーキですが、ご予約が取れなかった方が多くいらっしゃいますので
7月に追加で開講予定です。
日程確定しましたら、順にご連絡させて頂きますね。

マンゴーショートケーキは少し空きがございます。


*6月11日(土)14:00  2席

引き続きご予約お待ちしております。




♪♪♪6月のレッスンメニュー①♪♪♪


” Orange Cake ~オレンジケーキ~ ”
     (直径15cm)



<難易度:★☆☆>


初夏にぴったりなオレンジをたっぷり使ったさわやかなケーキ。
バターの使用量を極力控えた軽い食感のバターケーキです。





オレンジケーキは前職でレシピ開発をしていた頃に
仲間と一緒に何度も何度も試作をして作り上げたもので
思い入れのあるレシピです。

そのレシピを元に、よりお家でも作りやすいように
材料を少し変えたり、焼き方を変えたりして、
バージョンアップしての登場です。




少し前にオレンジケーキを頻繁に作っていて
ご試食された生徒さんも多く
是非レッスンで!という声もたくさん頂きました。
随分お待たせいたしました~♡

レッスンでは、オレンジのコンポートから作りますね。
飾りだけじゃなく中にも刻んで入れていますよ。
少し多めに作ってお家でもすぐ復習出来るように、
コンポートもお持ち帰りしていただこうと考えています。
(入れ物は検討中)
(ケーキにしなくてもそのまま食べても美味しいですよ)


◇レッスン料 6,000円 ◇


♪♪♪6月のレッスンメニュー②♪♪♪


” Mango Short Cake ~マンゴーショートケーキ”
 (直径15cm)



<難易度:★★★>

まさかのデコレーションケーキの登場にびっくりされたかな?
ここ最近ショートケーキを作ったり、作られているのを見たり
する機会が多く、急にレッスンしたくなりました^^;





いちごのショートケーキが王道ですが、
いちごのない季節でもショートケーキを作る機会があるかな?と
思って、夏のフルーツ「マンゴー」を使って美味しいショートケーキを
作ってみませんか?





ナッペもすっごく久しぶりの登場ですし、
何度もやらないと上達しない、
逆にいうと何度もすると必ず上達するケーキのひとつ。

上面はフルーツで隠せたりするけど、一番難しいのは側面ですよね!
側面が誰でも上手にできるギザギザコームを使って
ササッと仕上げちゃいましょ♡


*材料費(マンゴー)の都合上6,500円とさせて頂きます*

◇レッスン料    6,500円◇ 

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このあと22時~6月のご予約受付スタート致します!
皆様からのご予約お待ちしております★




♪♪♪6月のレッスンメニュー①♪♪♪


” Orange Cake ~オレンジケーキ~ ”
     (直径15cm)



<難易度:★☆☆>


初夏にぴったりなオレンジをたっぷり使ったさわやかなケーキ。
バターの使用量を極力控えた軽い食感のバターケーキです。





オレンジケーキは前職でレシピ開発をしていた頃に
仲間と一緒に何度も何度も試作をして作り上げたもので
思い入れのあるレシピです。

そのレシピを元に、よりお家でも作りやすいように
材料を少し変えたり、焼き方を変えたりして、
バージョンアップしての登場です。




少し前にオレンジケーキを頻繁に作っていて
ご試食された生徒さんも多く
是非レッスンで!という声もたくさん頂きました。
随分お待たせいたしました~♡

レッスンでは、オレンジのコンポートから作りますね。
飾りだけじゃなく中にも刻んで入れていますよ。
少し多めに作ってお家でもすぐ復習出来るように、
コンポートもお持ち帰りしていただこうと考えています。
(入れ物は検討中)
(ケーキにしなくてもそのまま食べても美味しいですよ)


◇レッスン料 6,000円 ◇


♪♪♪6月のレッスンメニュー②♪♪♪


” Mango Short Cake ~マンゴーショートケーキ”
 (直径15cm)



<難易度:★★★>

まさかのデコレーションケーキの登場にびっくりされたかな?
ここ最近ショートケーキを作ったり、作られているのを見たり
する機会が多く、急にレッスンしたくなりました^^;





いちごのショートケーキが王道ですが、
いちごのない季節でもショートケーキを作る機会があるかな?と
思って、夏のフルーツ「マンゴー」を使って美味しいショートケーキを
作ってみませんか?





ナッペもすっごく久しぶりの登場ですし、
何度もやらないと上達しない、
逆にいうと何度もすると必ず上達するケーキのひとつ。

上面はフルーツで隠せたりするけど、一番難しいのは側面ですよね!
側面が誰でも上手にできるギザギザコームを使って
ササッと仕上げちゃいましょ♡


*材料費(マンゴー)の都合上6,500円とさせて頂きます*

◇レッスン料    6,500円◇ 




  ***レッスン日は下記の予定です。***
 ご予約前に再度、レッスン日の確認をお願いします♪
(2名様以上で開講です。)

*予約が埋まらなかった所は、もう一方のメニューに
メニュー変更する場合があります。*



6月 1日(水)10:00~          マンゴーショートケーキ

6月 4日(土)10:00~、14:00~   マンゴーショートケーキ
6月 5日(日)10:00~、14:00~   マンゴーショートケーキ

6月 7日(火)10:00~          マンゴーショートケーキ
6月 8日(水)10:00~          マンゴーショートケーキ

6月11日(土)10:00~、14:00~   マンゴーショートケーキ
6月12日(日)10:00~、14:00~   マンゴーショートケーキ

6月14日(火)10:00~          マンゴーショートケーキ
6月15日(水)10:00~          オレンジケーキ

6月18日(土)10:00~、14:00~   オレンジケーキ  
6月19日(日)10:00~、14:00~   オレンジケーキ   

6月21日(火)10:00~          オレンジケーキ         
6月22日(水)10:00~          オレンジケーキ          

6月25日(土)10:00~、14:00~   オレンジケーキ   
6月26日(日)10:00~、14:00~   オレンジケーキ  

6月28日(火)10:00~          オレンジケーキ          
6月29日(水)10:00~          オレンジケーキ


*ご予約について* 

1.ご予約スタート日について

 *5月20日(金)22:00~

 PCアドレス(mac.comの方)へお願いします。
 

 ご新規様はホームページの予約フォームから送信下さい。
 その際、ご紹介の有無・お名前・ご住所・ご連絡先・年齢をお書き添え下さい。
 ご紹介者様がいらっしゃらない場合は一度ご相談下さいませ。
 (満席の場合は、既存の生徒様を優先させて頂く事があります。)

 既存の生徒様はmacのアドレスに送信してください。
 
 ご自宅のパソコン、携帯の時間にばらつきがありますので、時報を基準とさせて頂きます。
 22:00以前はお受け出来ませんのでお気をつけ下さいませ。

 *1メニューのみでも、2メニューでも受講可能です。
 2メニューご希望の場合、メニューごとに第2希望までお書き下さいね。
 (第3希望以降もあれば書いて下さると助かります)



2.なるべくご予約後の日程変更は他の生徒様にもご迷惑をおかけする事になりますので、
  ご遠慮頂けると有り難く思います。やむを得ない場合は、ご遠慮なくお申し付け下さい。
  キャンセル料は5日前より発生致します。(詳しくはHPに記載。)


3.レッスン内での動画撮影は禁止しております。(写真撮影は可)


4.教室への入室はレッスンスタートの10分前からとさせて頂いています。
  準備が整っていない場合は、ロビーなどでお待ち頂く事もございます。
  どうぞご理解頂けますと幸いです。

5.15分以上の遅刻は、ご入室をお断りさせて頂きます。
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**6月のレッスンメニューとご予約について**

<5月空席情報>5月20日現在

*5月25日(水)10:00~ パンプルムースのヴェリーヌ  1席

*5月29日(日)10:00~ パンプルムースのヴェリーヌ  1席

*5月29日(日)14:00~ パンプルムースのヴェリーヌ  1席

引き続きご予約お待ちしております!



意外にも初登場のキティちゃん!




キティちゃんてパーツが少なくてシンプルなので、案外難しいのよね。

前に娘のキャラ弁で失敗した過去が・・・笑!
目や鼻の配置が少し違うだけで偽物になってしまうです。
なので、パーツを置く時は、とーーっても緊張しました!!
偽物にならなくて良かったわ^^;

中はイチゴのショートケーキです。
耳までショートケーキですよ♡

ケーキと一緒の笑顔の写真が送られてくるのがとっても楽しみな私。
みんなほんとにいい笑顔をしています。
やっぱりケーキって人を笑顔にしますね~。
こちらまで幸せな気持ちにさせてくれてありがとう♡
6さいのおたんじょうびおめでとう!!!
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