今日は お菓子教室Ｍｉｎｏｒｉ さん のレッスンでした♪
今月のmenuは
『ダックワーズ&ガレットブルトンヌ』
お菓子屋さんの焼き菓子でよく見かけるけど
お家で作るにはハードル高そうな２つだったので楽しみでした♪
ダックワーズ焼きあがり～
ガレットも～
模様もキレイにできました(´∀｀)
試食ＴＩＭＥ･･･♡
実は今日寝坊してしまい｡｡｡(ﾉ_-｡)
起きて１５分で家を飛び出したのでお腹ペコペコで
ダックワーズのフンワリ感とキャラメルクリームがむむむ～！
美味しい♡♡
ガレットのバターのきいたサクサク感も美味しすぎて
脳みそと体に染みわたりました！
これ作れたらもうお店で買わなくていいわ～♡
こんなカワイイ袋でシーラーして箱詰め♪
普通に売ってそうな仕上がりに
Mｉｎｏｒｉ先生のお菓子は美味しいのはもちろんだけど
持って帰る箱やラッピングも可愛いのを用意してくれるので
出来上がりも、持ち帰りの時もテンションが上がりますっ♪
これは絶対復習しよう！！（復習他にもまだあるけど･･･）
今月もありがとうございました
