ここ数日、お外大好きな娘が
「お外ないない」
とお外に行きたがらなくなりました。体調が悪いのかと様子を伺いながら生活していたら、やはり昨日熱を出しました。病院へ行き、お薬をもらいお熱は下がりましたが、いつもよりもお昼寝時間が長くて食欲もいまいち。
まだ本調子ではないよう。。
娘がお昼寝の間、ベーグルを焼きました。
はじめてベーグルを食べたのは１０年前。同期のJunちゃん と旅をしたときだったと思います。
ＮＹの街角のカフェで。ブルーベリークリームチーズがはさんであるベーグルを注文したのですが、初めての食感に感激した覚えがあります。
旅というシチューエーションも手伝ってかあのベーグルを超えるベーグルにはいまだ出会ったことがないような
気がします。
わたしのベーグルが焼き上がりました。
ちょうど娘が起きてきました。
成形、要練習。。
今回は「キタノカオリ」を使って。もっちりな仕上がりです♪
そうそう、、先週のお話ですが、お友達のお宅におじゃましてみんなでパンを焼きました。
アップルクリームチーズパン。２４個焼きました。
翌日食べてもふんわり。
パンを作るのはたのしいです。