餃子が食べたくて、材料を買ってきました。
ところが主役の餃子の皮を買い忘れ。。
おうちで皮を作ってみることにしました。
娘も寝ているし♪
のんびりこねたり、のばしたり。。
でもそんな時間は長くは続きません。
娘が思いもかけず早く起きてしまいました。
やっつけで皮をのばしていると、大きさが
まちまちになってしまったので、にら饅頭
のように包んでみることに。
見た目きれいじゃないですね。。(苦笑)
はじめて手作りで皮を作ってみましたが、
もちもちで味は満足でした♪
次回は見た目もきれいに作ってみようと
思います。