鍋焼きうどん

今日はひとりごはんなので、簡単メニューです。
ひとり用お鍋でなべやきうどんを作りました。
洗い物も少ないのでラクチンです。

まだ月曜日なのに、まるで木曜日なくらいに疲れて
しまってます。
昨日買った平井堅の「歌バカ」を聞きながら、
のんびりくつろごうと思います。