そうめんチャンプル | ひなたぼっこな毎日

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ゆっくり、たのしく、しあわせな毎日がおくれますように・・・

そうめんチャンプル

最近、夕方になると気持ちの良い風が入ってきます。
我が家のLDKは南側、東側、そして北側
の三方向に窓があります。
日当たりはいいし、風通りもとてもよいです。
クーラーよりも自然の風が心地よいです。
いつかマイホームを建てるときもこんな風に
たくさん窓があるおうちに住みたいです。
光も風もたくさん取り込めるようなおうちが
理想です☆

今日はそうめんチャンプルを作りました。
いつもそうめんは冷やして食べているので気分転換に♪
豚肉、玉ねぎ、ブロッコリーをオリーブオイルでいため、
最後に胡麻油を少々。塩コショウ、しょうゆで味付けを
しました。
あたたかいそうめんもなかなかいいです!