『群馬県JA太田市藪塚産 「小玉すいか」』

サン・フルーツ東京ミッドタウン店では、
群馬県JA太田市藪塚産「小玉すいか」が入荷いたしました。

群馬県JA太田市藪塚産「小玉すいか」
すいかの原産地は南アフリカと言われていますが、日本には江戸時代の
寛永年間（1624～1644年）に入ってきました。
小玉すいかは、品種改良で誕生し、手頃な大きさと甘みの強さで人気の
すいかです。

群馬県の太田市・藪塚（やぶづか）地区は、水はけが良く、
昼夜の寒暖差が大きいため、西瓜作りには最高の条件を備えています。
さらに西瓜作り100年の歴史に培われた優れた技術により、
夏の大玉スイカに勝るとも劣らない濃厚な甘味と、シャリシャリした
歯ごたえのおいしい小玉すいかを作っています。
藪塚産の小玉すいかは皮が薄くて実の（可食）部分が多いのが特徴です。

小玉すいかは、皮が薄くて実の部分が多い特徴を持っていますが、
皮が薄い分デリケートなため、取り扱いにはたいへん気を使います。
それと、果肉が緻密で甘みが強いのも小玉すいかの特徴です。
冷蔵庫にも入れ易く、少人数でちょうど良い、食べきりサイズの
手頃なすいかとして人気が高まっています。