新潟県産「新美月」
サン・フルーツ 東京ミッドタウン店では、
新潟県産「新美月」が入荷しています。
新潟県産「新美月」 Shinmizuki
交配:おさ二十世紀×豊水
新潟県農業総合研究所園芸研究センターにて育成されました。
新潟生まれで甘みと酸味のバランスがとれた美味しいこと。
日本の梨を月にたとえて命名されました。
濃厚な甘さと爽やかな酸味の絶妙なバランスが特徴です。
9月2日(金)にサン・フルーツのスタッフが
新潟県に梨の研修に行かせていただきました。
その際の情報が、サン・フルーツ 産地情報ブログの
新潟県産 「新美月」、「新王」
に、詳しく書かれています。
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浅井
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