茨城県産「恵水」 | サン・フルーツ 東京ミッドタウン店のブログ

茨城県産「恵水」

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茨城県産「恵水」が入荷しています。




茨城県産「恵水」

交配: 新雪×筑水
平成6年に茨城県にて交配し、育成された茨城県オリジナル品種です。
9月中旬~下旬にかけて収穫を迎え、大果で香りが良いのが特徴の赤梨です。
糖度は高く、酸味が少ないため、食べたときにとても甘く感じられ、
梨独特のシャキシャキした爽やかな食感も魅力です。

平成25年度から苗木の販売が行われ、

現在、茨城県内の各産地で普及が進められています。









秋の深まりとともに味にコクがのり、

他の梨に比べ、保存がきくのも「恵水」の特徴です。


まだ数は少ないので、一般のスーパーでは取り扱っているお店は少なく、
フルーツショップや茨城県内の直売所等で入手できるととてもラッキーです。



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浅井


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