今日は何年振りかでしゃぶしゃぶをしました
子供が生まれてからはテーブルコンロが危ないからとしまいっぱなしになってたのをひっぱりだし。
なんってったって今日は霜降りの国産牛
先日お義姉さんから送られてきたんだけど『ふらの牛』と書いてた。
食べる気満々で今日は締めも鍋用ラーメンをスタンバイ
しかし旦那が帰りに
を買って来たので
つい鍋に火をつけながらみんなで食べてしまう（痛恨のミス
）
我が家はみんな好きだからね
そして食べ始めたしゃぶしゃぶだが
このお肉は当たり前なんだろうけど広げると買ったことないくらい大きく
そしてとろけるようにやわらかい
もう子供も大喜びで「お肉、お肉」とお替りしまくった。
しかし私は学生時代にしゃぶしゃぶ屋でバイトしてたことがあるので
ついアクをみるとアクとり名人に変身してしまう
そしてしばらくすると鍋が「オイルフォンディュ」だったかしら？という状態になってた。
恐るべし霜降りだ。
日頃国産の牛肉を買うことなんてあまりない我が家には何から何まで衝撃だった。
そして
もないのに半分も食べると満足してしまい
最後は無理やり食べたようなものだった
締めのラーメンなんてお話しにならない状態だったので
「後で気が向いたら食べよう」と一旦引き揚げる。
そして夜中の１１時頃、「そろそろいいよ。」との声がかかる
しかしよく考えたら鍋用のラーメンで味付けがついてない。
どうにかしろと言うのでコンソメと塩で味付けたらもの凄く濃厚だけどかなりのしょっぱいラーメンができてしまった
これもある種の拷問。
お陰で私は少しで満足することができたが
旦那は塩分大好きな人なので止まらなくなったようだった。
そして子供は・・・食べ終わるや否や倒れこんで床に寝た
何はともあれお義姉さん牛肉御馳走様でした～