ともいちごの気まぐれ日和 -2ページ目
おはようございます
ともいちごです🍓
再来週、
前の会社のお友達3人で
温泉に行くのですが、
その時に持って行くお菓子を
色々と焼く手前まで作って
冷凍しておこうかなと思います。
ともいちごは、
毎回甘いもの担当なのですが、
市販のものを見に行っても、
食べたいものが
無かったので。
プレーンクッキーと
紅茶のクッキー。
前に作ったマドレーヌショコラと、
チョコチップとコーヒーのパウンドケーキ。
出発の2日前に
全部焼いて、
出発の前日に
ラッピングすれば、
いけるやん！ってことで。
作れる時間が
今日しかないので、
作り置きします。
今日の午前中に
全部やっちゃいます٩(｡•ㅂ•｡)و
こんばんは〜
ともいちごです🍓
今日は、
30代最後の日でした。
明日には、
40代になります(¯―¯٥)
30代最後の日に
仕事中に
まさかの号泣(>□<;)
330枚の
豚カツを切ったら、
異物混入で、
全部やり直しに。
原因は、
まな板にありました。
毎日毎日
使う頻度が高いのと、
高温の乾燥庫に入れているので、
劣化が原因。
透明のビニールのような
まな板をコーティングしてあるものが
よく切れる包丁のおかげで、
剥がれてしまっていました。
めっちゃ盲点やったわ(￣□￣;)!!
切りながら、
異物混入してないかとか、
めっちゃ見てたのに。
とか。
あーあ
せっかくパン粉づけしたのに、
またパン粉づけしてもらわなあかん
とか。
フライヤーの人に
また揚げてもらわなあかん。
とか。
また、
切らなあかんやん。
とか。
なんで、
今日なん？
とか。
色んな人に迷惑かけるやんって
思ったら、
申し訳なくて、
悔しくて、
涙が止まらなくなりました。
いい年した大人が
仕事中に
泣くなんて
我ながら
恥ずかしい_|￣|○
ある意味、
一生忘れないであろう
30代最後の日に
なってしまいました(¯―¯٥)
30代は、
早かった💦
パン教室に
通うようになったり、
新しい出会いが
あったり、
日本酒の味が、
少しわかるようになったり。
自分がどういう人間かが
しっかり確立されて、
自分がどういう人間かが
理解できたり。
仕事好きやなぁとか、
パン好きやなぁとか、
一人が好きやけど、
みんなとワイワイも
好きやなぁとか。
想像していた30代とは、
大分違いましたが、
充実していたし、
楽しかったし、
HAPPYな30代でした！
さてさて、
40代。
老化が進む〜_|￣|○
避けては通れないけど、
嫌やなぁ〜（笑）
楽しく、
健康で、
感謝を忘れずに
駆け抜けたい！
（まだ走るんかい（笑））
やりたいことも
叶えていきたいですし♪
50歳を迎えるとき、
どうなってるんだろうなぁと思うと
ワクワクします！
変わらず
マイペースで、
頑張り過ぎない程度に
頑張ります╭(｡•ㅂ•｡)و ̑̑
ともいちごです🍓
今日の2つ目のレッスンは、
ドイツのお菓子
フランクフルタークランツ❤
ユーハイムさんにもありますよ〜
生地の作り方が、
先程のおまけレッスンの
カップケーキに似ていたので、
余裕〜✌
エンゼル型という、
真ん中に穴が開いている形に
生地を流して焼きます。
バタークリームだけだと
ちょっとクドいのですが、
間にブルーベリージャムが
挟まれていて、
生地も軽めなので、
見た目ほどクドくないのは
嬉しいですね♪
アーモンドスライスを
貼り付けていく作業が
めんどくさかったですが、
美味しいもののため
頑張りました✌
最後の粉砂糖は、
これでもか！というくらい
かけました(*ﾉω・*)ﾃﾍ
明日、
会社に持って行って、
皆に食べてもらいます（強制（笑））
