ともいちごです🍓
今日の2つ目のレッスンは、
ドイツのお菓子
フランクフルタークランツ❤
ユーハイムさんにもありますよ〜
生地の作り方が、
先程のおまけレッスンの
カップケーキに似ていたので、
余裕〜✌
エンゼル型という、
真ん中に穴が開いている形に
生地を流して焼きます。
バタークリームだけだと
ちょっとクドいのですが、
間にブルーベリージャムが
挟まれていて、
生地も軽めなので、
見た目ほどクドくないのは
嬉しいですね♪
アーモンドスライスを
貼り付けていく作業が
めんどくさかったですが、
美味しいもののため
頑張りました✌
最後の粉砂糖は、
これでもか！というくらい
かけました(*ﾉω・*)ﾃﾍ
明日、
会社に持って行って、
皆に食べてもらいます（強制（笑））