おはようございます。
今日は風が強く、冷える朝です。
でも春っぽいね。
先週末はカレー作りに挑戦しました。
と言っても、鶏肉をヨーグルトに漬け込んだり、カレー粉やスパイスを使ったり、ひと手間加えたくらいなんだけど。
煮込み時間は1時間以上。
ちょっと酸味が強かったけど、美味しく完成しました⸜(*˙꒳˙*)⸝♡
ご馳走様でしたˆˆ*
カフェの夢と同時に心に引っ掛かってるものが、カレー屋さん。
数年前に守護から「カレーのお店がいいよ〜」と言われ、一時はカレー作りに励んでたんだけど、なんとなく違うと諦め、今に至ります。
この間にも何度か思い出してはいたんだけどね。
でも途中、謎にハンバーガー店を考えたりもしたっけ。汗
これはこれで楽しかったな。笑
カフェのことを考れば考えるほど守護の言葉が甦り、再チャレンジしようかな〜と思い始めてます。
死ぬほどカレーが好きな訳じゃないけど、カレーが好きな人に喜んで食べてもらえたら嬉しいよね。
何かを始めるのに理由はいらないけど、あえてつけるのなら、そんなところです。
さてさて、守護はなんと言ってるかな?
フム((¯ω¯*))フム
楽しめって。笑
それが一番大切だよね。
Nao.* 𖥧⚘