浸水して20分以上おく。
水の量は米1合で200ccが普通だけど、
オレはおこげないほうがいいので、割合としては210ccぐらいがいいかも
今回3合炊くことにしので、水は640ccぐらい投入
強火にかけて沸騰したら、中火にして10分。
いい香りがしてくるので、そこでちりちり音がする。
おこげが欲しい人は ここで強火にして30秒ぐらい
そして火を止めて10分間蒸らす。
ふたは開けたらダメよーん
水の量は米1合で200ccが普通だけど、
オレはおこげないほうがいいので、割合としては210ccぐらいがいいかも
今回3合炊くことにしので、水は640ccぐらい投入
強火にかけて沸騰したら、中火にして10分。
いい香りがしてくるので、そこでちりちり音がする。
おこげが欲しい人は ここで強火にして30秒ぐらい
そして火を止めて10分間蒸らす。
ふたは開けたらダメよーん
半額見切りのマルシンハンバーグ笑



